豚肉のしょうが焼きなど・・・・・

豚肉のしょうが焼き、味噌汁、サツマイモの素揚げ、大根の皮の炒め物、キムチ・・・・

この大根の皮の炒め物が抜群に美味しいです。　ポリポリした食感がとてもＧＯＯＤ。

大根は　葉っぱも独特の苦味があって美味しいですし　勿論皮を剥いた実も美味しい・・・

つまり　捨てるところの無い　本当に使える野菜が大根ですね！！

ご馳走様でした。