第4回 カレーつくろうず！！

第４回　カレーつくろうず！に参加してきました！！

イヤァ～～予想以上に物凄い料理の数々でした・・・・詳しくは下記のリンク先御覧下さい　←　丸投げ（笑）
いつも　「つくろうず」ではそうなんですが料理に圧倒されて　（食べるのに忙しくて）写真撮るの忘れてしまうんですよね・・・・・スイマセン・・・

会場入り口です・・・・実習室「カレーの会」

受付にズラリと並んだ名札です　←　僕が作りました（笑）

戦闘（調理）開始です！！

USHIZOさんの「ペナンラクサ」の準備ですね・・・

カレーシェフさまです・・・

ちーたけさんのアルメティ？

ｇｏａｔさんの手慣れた様子・・・・相当料理されてますね・・・

出来上がる料理・・・・

いただきます！！

次々と並べられる料理・・・・

ズラズラ・・・・

盛り上がる会場・・・・

僕が　この日大変楽しみにしていた　ちーたけさん作　土鍋で作る　ラムのビリヤニ・・・

ビリヤニ完成です・・・

ビリヤニ頂きます・・・・激美味いです。今までイロイロなお店でビリヤニ食べてきましたが　こんなに美味しい丁寧に作られたビリヤニは初めて食べました。ビリヤニで有名な某お店（？）より確実に美味しい（笑）・・・素晴らしい出来ですね！！

そして　もう一つ楽しみにしていた　あの（？）料理上手ＪＤ（←女子大生）にっくちゃん作の「牡蠣カレー」です。「にっくちゃんの作る料理は一生食べる機会は無いだろうな～～・・・」と思っていましたので　今回食べる事が出来て本当にラッキーでした。牡蠣の出汁が効いた美味しい料理ですねぇ～～サスガです！！レンコンマサラもシャキシャキで良かった！！

僕が作った「大根のカレー」です。大根は米のとぎ汁で３時間煮てから　汁気を切って乾かし更に４時間以上　カレースープでジックリ煮ました。グレイビーはトマト、松の実、バジルがベースでナスやピーマンも入っています。最後に長ネギのジュリエンヌをのせて完成！！　手間を惜しまず作った自信作でしたが・・・・う～～ん　イマイチ不人気（？）でガッカリ・・・・ポーションが多すぎるのかなぁ～～？・・・・見た目が良くない？・・・ネーミングが地味？・・・・そもそも美味しくない？・・・・ふ～～む　次回リベンジ（？）しましょう（笑）
　

これも僕が作った　ニンジンのハルワ・・・ハチミツやインド産ラム使用です。リッチな味わい？（笑）

番外編・・・にっくちゃんのアクセサリーが素敵でしたので　撮らせて頂きました。パンジャビドレスとピッタリ合ってますね！！

お疲れ様＆ご馳走様でした。とにかく　とても楽しかったです！！　出来れば次回も参加して料理作りたいです！！　作らせて貰えるかなぁ～～（笑）

※リンクです！！　料理は５０種類近くあったと思います。下記リンク是非御覧下さい！！

◎ＭＪさんの記事はこちらです。

◎にっくちゃんの記事はこちらです。

◎ｋ６４ｘさんのアルバムはこちらです。

◎mayumiさんのアルバムはこちらです。

◎kajaleyeさんの記事はこちらです。

◎ちーたけさんの記事（英語版）はこちらです。

◎あんこさんの記事はこちらです。

◎ピエールさんの記事はこちらです。

◎ゴローさんの記事はこちらです。

◎USHIZOさんの記事はこちら前編、後編です。

◎yoshicariさんの記事はこちらです。

◎hanalulunさん＆kameshiroさんの撮影された画像はこちらです。

◎stray ant25さんのアルバムはこちらです。