ヴェジハーブサーガ・・・・

ヴェジハーブサーガに行ってきました。

マンゴーラッシー（サービスでした）＆パパダム・・・

パラクパニール。う～～ん　とても濃厚なカレーですね。ナッツ類のペーストが入っているのかな？？　とてもリッチ（やや重いですが）で美味しいカレーです。生姜の香りもＧＯＯＤですね。

マサラドーサ。デカイです。サンバル、ココナッツチャトニ、トマトチャトニ、モリ（チリと豆をペーストにした物だそうです。辛いです）付き・・・・

マサラドーサの中身・・・・

う～～む　やはりＶＨＳのドーサは美味しいですね！！　チャトニつけて楽しく頂きました。そして・・・実はこの日僕が一番感動したのは　このドーサのプレートに付いているサンバルです！！　う～～ん　ウマイ！！　辛口のサンバルですが　なんと言うのか旨味がありスパイシィーで素晴らしいです。ライスにぶっかけてワシワシと食べました（笑）　もっと食べたいなぁ～～このサンバル！！　次回訪問時は　単品でサンバル頼もうと思いましたよ！！

ご馳走様でした！！　すぐ近くにアーンドラキッチンもありますし御徒町は（カレー好きにとっては）素晴らしいエリアですね！！