ナポリタン・・・・再チャレンジ（笑）

前回の教訓（？）を生かすべく「昔風のナポリタン」に再チャレンジしました。今回はトマト缶を使用せず　ケチャップ＋コンソメスープ（コンソメキューブ＋お湯）が味のベースです。材料は　玉ネギ、ピーマン、人参、ウインナーですね。

粉チーズかけてハイ完成です。画像奥は余った人参で作ったサラダ（お酢＋みりん＋レモン汁）ですよ。
う～～ん　ジャンクで美味しいですね。ケチャップのみで作ると　やや甘すぎますのでコンソメスープで薄めるのが僕には向いていますね。とても懐かしい　昔どこかの喫茶店で食べた味のスパゲティです。そもそも当時は（ウン十年前です・・・）「パスタ」なんていうシャレタ（？）言い方は無かったような気がしますね・・・・スパゲティの種類も　ミートソースとナポリタンとカルボナーラ,それにボンゴレぐらいでしたよ・・・・（笑）

こちらはＴＡＫＡさんのリクエスト（？）ナポリタンパンです（笑）。サランラップでぐるぐる巻けば　もっと感じがでるかも？（笑）普通に美味しいですよ！！

ご馳走様でした。へんに気取ったパスタをチョコット食べるよりも　やっぱり僕はナポリタンを大盛りでワシワシ食べたいです（笑）

追記。　
「日本ナポリタン学会」と言う任意団体もあるそうです・・・さすがナポリタン！！？？ この「日本ナポリタン学会」の記事によるとナポリタン発祥の地は横浜ニューグランドホテルらしいです・・・・
ふ～～～む・・・「ほんま」さんがナポリタンに関して素晴らしい記事書いてられますよ。ナポリタンの画像も多くお店毎の比較も出来ます。・・・ご興味ある方は是非御覧下さい。