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うららか暮らし~ゆるり薬膳生活~

面白おかしく機嫌よく、食べて笑ってシャララララ~♪
そんな日々のあれこれ。

中華粥

2021-04-04 20:18:04 | 日常

土曜日のランチは中華粥。

『杏杏 諏訪山工房』は神戸で一番よく行ったお店です。
米粒がほとんど見えないトロットロのお粥はポタージュのようで、鶏ベースのスープにはしっかり味つけがされていて絶品!
ここ以上に美味しい中華粥ってないんじゃないかなぁ?と思うくらい、大好きです。

先日、薬膳仲間と神戸で会い、お天気が良かったのでメリケンパークまで散歩しました。
ベンチに座ってしばらくぼーっと海を眺めながら、のんびりお喋り。
こんなことができるなんて、あぁ~やっぱり港町はいいなぁ!

京都もいいけど神戸もいい。
次に関西に戻ってきたら(帰る気まんまん)、神戸に住んでみたいな~♪