昨日は書道仲間のお二人さんが遊びに来てくれました。
前回来てくれた時に「次は一緒に料理がしたい!」とリクエストをもらっ
ていたので、今回は一緒にパスタを作ることに。ベビーホタテと青じその
オイルベースのパスタと、トマトベースのひき肉を使ったショートパスタ
の2種類を作りました。他にはサラダとジャガイモの冷製スープ。
超面白いKさんのデビ夫人のモノマネに爆笑しながら、ワイワイと一緒に
料理するのは楽し~い!
地震があってからしばらくは落ち着かず、火を使っている時に大きな揺れ
がきたら…と思うと料理する気も失せていましたが、友達が来てくれたこ
とでちょっと料理熱が復活しました。
元気に楽しく、仲間と食卓を囲めることは大きな喜びです。
次回は何を作ろうかな~♪