うららか暮らし~ゆるり薬膳生活~

面白おかしく機嫌よく、食べて笑ってシャララララ~♪
そんな日々のあれこれ。

休日のごはん

2010-09-23 21:57:42 | 料理

すっかり秋めいて肌寒くなってきました。
ということで、今日は長沼へ日帰り温泉ドライブ。

日帰り温泉に行き、帰りに道の駅で新鮮野菜を買うのが休日の楽しみ。
ニセコの道の駅は大のお気に入りでよく行きますが、ギター仲間から長沼も
オススメと聞き今回は長沼の道の駅へ。

種類豊富な野菜にワクワク。安くて新鮮で言う事なし!アレもコレも欲しくなり、
ついつい買いこんでしまいました~。もともと野菜は好き嫌いなく何でも食べら
れますが、特に最近は野菜の美味しさに目覚め、自然と野菜を多く食べるよう
になりました。もちろん肉も好きで食べますが、できるだけ野菜中心を心がけて。

休日なので久しぶりにワインでも。 
今晩のメニューは鶏手羽のグリル(塩・胡椒・黒七味・にんにく・ごま油で下味)、
ささげのソテー、ゴーヤとツナの梅肉和え、トマト。 シンプルが美味しい。
大地の恵みに感謝です。

コメント (3)
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