中年のぼやき

独身の中年男のぼやきをカキコいたしやす!ワインとゴルフが中心かな?

オーボンクリマの夕べ・・・・@ベルエポック

2011年02月12日 08時03分48秒 | Weblog

昨夜は、飲み頃となったオーボンクリマ(ABC)の1998年を楽しむ会を開催しました・・・・参加していただいた皆様、ありがとうございました。

川越ソムリエが、詳細なABCの解説まで作ってくれて・・・

アンリ・ジャイエを目指したジム・クレンデネンの情熱を感じるワインでした・・・・

 

アロヨ・グランデヴァレー・タレーヴィンヤード1998の凝縮したピノには驚愕しました!!

料理もYシェフが、腕を揮ってくれました・・・

青首鴨・サルミソース・・・・美味でした。

B・Eのみなさま・・・お世話になりました・・・・