昨夜は、定例ワイン会でした・・・・
1.Pelorus The Sparkling Wine of Cloudy Bay 1996
2.Main Divide Riesling 2009
3.Neudorf Nelson Sauvignon Blanc 2006
4.Neudorf Nelson Chardonnay 2006
5.Ostler Caroline’s Pinot Noir 2005
6.Ata Rangi Martinborough Pinot Noir 2000
7.Trinity Hill Gimblett Gravels Hawks Bay Syrah 2008
8.Pegaus Bay Merlot Cabernet 2008
9.Providence Matakana 1997
NZ特集・・・・NZのソービニヨンブランはやっぱり素晴らしい・・・アタランギのピノノワールも美味かったなあ!
料理も秀逸・・・はずれがありません。
最後から2番目のフォアグラとどんこ(椎茸)が特に旨かったです!!佐々木シェフ、お疲れ様でした!!
久しぶりに百田尚樹氏の本を読みました・・・・「永遠の0」ほど、構成のち密さはないけど・・・お涙ちょうだいの内容です!!
昨夜は、週末の二日連続の炎天下のゴルフの疲れがでたのか・・・家飲みで、早々に出来上がりました!!熱帯夜なのも辛いですね!!夏バテ、要注意!!