F先生コレクションワイン会！

昨夜は「Ｂ＆Ｂ」にてワイン会でした！美味しい料理に凄いワイン！しばらくは、ワインはもうええわと思えるほどでした！

1990 Krug Vintage
1987 Clos de la Coolee de Serrant
1992 Romanee St Vivant (DRC)
1992 Grande Echezeaux (DRC)
1992 Richebourg (DRC)
1992 Echezeaux (DRC)
1992 La Tache (DRC)
1979 Fine Bourgogne (DRC)

画像は、ワイン仲間とＳシェフにＭソムリエでーす！

三華会（５周年記念会）

今週の火曜日のワイン会です！もう、６１回目となりました！

テーマはヴォーヌ・ロマネ村！色々と勉強になりました！

飲んだワイン達です。
①La　Closerie　Les　Beguines　NB
②BOURGOGNE　(ANNE　GROS)　’01
③CORTON　CHARLEMAGNE　(ROLLIN　Pere＆Fils)　’01
④VOSNE-ROMANEE　LES　SUCHOTS　(Sylvain　Cathiard)　’96
⑤VOSNE-ROMANEE　LES　CHAUMES　(JEAN　TARDY　)’96
⑥VOSNE-ROMANEE　CLOS　DES　REAS　(Jean　Gros　)’95
⑦VOSNE-ROMANEE　CROS-PARANTOUX　(Henri　Jayer)　’86
⑧Grands-Echezeaux(LEROY)　’66
⑨Chateau　Henye　TOKAJI　Aszu　Essgencia　’88

T氏、お祝いパーティー

日曜日の夜は、T氏のパーティーの参加してきました！美味しい料理に、美味しいワイン、楽しい会話を堪能してきました！

ただ、昼間、ゴルフの試合でしたので、途中で目が回り始めました！早めに退散して、速攻でベッドインしました！ぐっすり眠りました！

画像はS先輩の奥様とツーショット！美人な奥様です！

２００２年のCH・ムートンロートシルトのラベル（エチケット）

２００２年のムートンのエチケットです！
うんうん、なかなか、ムートンらしくて良いなあと思ってます！少しクラシカル過ぎるかも？

でも、こんなのが好きなんです！

酒仙会

夜は、お酒を飲む会に参加してきました。毎月、色んなお店で開催されます。今月は某「ふ＊木」

ここの、料理はいつも、満足させられます！小生の好きなお造りでーす！

一木会

夜は「一木会」という、定例ワイン会でした！

お店はビストロ「N」・・・・料理の飾りつけがなかなか、上手ですよ！

週末のワイン会

週末は、新棚ぼた会！８名の参加で８本のワイン！シュバルブラン、オーゾンヌ、８２年のベイシュベルなどなど、美味ーなワイン達でした！