中年のぼやき

独身の中年男のぼやきをカキコいたしやす!ワインとゴルフが中心かな?

ジビエと古酒ワインの会・・・・@荻

2012年01月31日 07時53分27秒 | Weblog

昨夜は荻にてワイン会でした・・・・素晴らしいワイン達が用意されていました。

1989年のムートンと89年のクロドベーズが最高!!また、89年のボランジェの熟成香も素晴らしい!!

 

雉、エゾ鹿、イノシシが串焼きにされています!!・・・・39のシェフとのコラボレーション!!

パエリアの串焼き(最後から2番目)もなかなかのものでした!!

 

 週末から3連夜でご馳走だったから、今夜あたりは湯豆腐くらいにしませう!!

 

 

話は変わって・・・アゴラから・・・

池尾さんの「不都合な現実」・・・・アグリーします!!

http://agora-web.jp/archives/1427243.html


魚会へ行ってきました

2012年01月30日 08時02分41秒 | Weblog

昨夜は、電車に乗って、都城まで行ってきました・・・・

「魚会」で和食を堪能しました・・・

 

いっぱい、食べました・・・・

そういえば、新しいお弟子さんも入ってました

大将(左側)と杉山くんです!

片道50分の電車の旅もいいものです!!(帰りは熟睡でしたが・・・)

参加者の皆さま、お世話になりました!!


ALESSIのソムリエナイフ

2012年01月28日 07時51分25秒 | Weblog

ALESSIのソムリエナイフが可愛いので買ってみました・・・7K弱。

デザインは95点

機能性は70点

耐久性は60点でしょうか?

・・・大事なワインはやはりラギオールだな!!

 

 

話は変わって、アゴラより・・・山口氏の発言

http://agora-web.jp/archives/1426534.html

地デジ化について・・・納得する内容です!!


飲みすぎました・・・

2012年01月27日 14時17分40秒 | Weblog

昨夜は勉強会のあと、懇親会は、M観光ホテルのY吹にて・・・

 

いつもの女将が、素晴らしい笑顔でお迎えしてもらいました・・・・接客が素晴らしい

料理も美味しく感じられます!!

 

お酒は、黒龍と菊姫で・・・・お猪口が空になる暇がありませんでした・・・女将が絶妙のタイミングでお酒を注いでくれるんです!!

 

飲みすぎてしまいました・・・・


ふらりとワングラス・・・・@荻

2012年01月26日 07時57分36秒 | Weblog

昨夜は頼母子で、またまた、㐂 泉 へ!!

旨い料理で満足して・・・帰りにワングラスだけ飲んで帰りました。

荻・・・・にて、飲ませてもらった2007年のバローロ。3日前に抜栓したものですが、綺麗に開いて美味でした・・・早飲みのバローロ(ネッビオーロ)も結構あるんです!!


喜泉の会

2012年01月25日 07時54分39秒 | Weblog

昨夜は㐂 泉 の会でした・・・

日本酒、ワインが持ち寄られました・・・・アルザスのビオワイン、和食に合いますね!!

寒い夜なので、料理も

暖かい唐墨ご飯と白味噌仕立てで始まって・・・・

と、沢山、食べました・・・

よか晩でした!!素晴らしい会です!!


GGワイン会・・・・@D・ルージュ

2012年01月24日 07時45分53秒 | Weblog

昨夜はGGワイン会でした・・・

いつものごとく、小林シェフが美味しい料理を作ってくれました・・・・

最後のシャラン産鴨胸肉のロースト、牛蒡のソース・・・・このソースが絶妙!!旨かった!!

ワインは、スペイン特集

5人の参加だったから、沢山飲めました・・・

よか気分で帰宅・・・・

真っ赤にヨッパ状態になっとる!!


日曜ワイン会・・・・初心者ワイン会特別バァージョン

2012年01月23日 07時57分11秒 | Weblog

昨夜は初心者ワイン会で希望があった、D・ルージュでの食事会でした・・・

女性6名、男性2名・・・・皆さん、綺麗にドレスアップされて・・・・

 

美味しいワインと料理で癒されました・・・・

勿論、ワインのお勉強も・・・・

 

料理も美味かったなあ・・・

右からの2番目の仔羊背肉のロティ・・・・焼き具合が最高!!

 

楽しいワイン会でした・・・早めに帰宅して、熟睡しました。

 

 

話は変わって・・・・

大西氏がテレ朝を批判しています・・・・放射能の本当のところの危険度はまだ不明・・・ということも!!

http://agora-web.jp/archives/1425056.html


法事弁当

2012年01月21日 07時49分00秒 | Weblog

亡父の3年忌があり、㐂 泉 さんの仕出し弁当をいただきました・・・

相変わらず、上品な弁当です!・・・味が薄いから、他の人たちの評価が心配ですが・・・

 

今夜から、怒涛の6夜連続の飲み会・・・・早めの帰宅を目指します!日、月と同じお店(フレンチ)が心配です!!


食わず嫌い

2012年01月20日 07時57分26秒 | Weblog

子供の頃から、納豆が食べられなかった・・・腐っていると感じていた・・・

大学生になった頃から、やっと納豆が食べられるようになった・・・が、大好物という訳でもなかった。

 

で、先日、美味しいという納豆を送ってもらいました。

船納豆・・・・・の詰め合わせ・・・(画像は黒粒納豆・・・黒豆で作ってあります)

食べてみると、なるほど、旨い!!・・・好物になりそうです!

美味しいものは旨い!!

 

 

池田氏のブログ・・・・納得しています「福島は・・・・」

http://ikedanobuo.livedoor.biz/archives/51769092.html