昨夜の５人ワイン会・・・・＠ベルエポック
素晴らしいワインばかり・・・ジャックセロスに始まり、赤はエシェゾーのみ！！グロ、D・ローラン、DRC・・・それぞれ、特徴があって、面白かったなあ。川越ソムリエ、佐々木シェフ、ありがとうございました。
昨夜は寒さも弱まってきたので、夜の街パトロール
「ふく菜」に行きました。
刺身の盛り合わせから、かき揚げまでたっぷりいただきました。また、再訪しなくては・・・
昨夜は定例ワイン会でした。
今回は小生のワインチョイスです・・・・イタリアのビオワインにしました。
いずれも、個性充分で旨かったです。
料理も高原シェフがたくさん出してくれました。・・・・お世話になりました。
昨日は寒くて、小雪降る中、医局関係のゴルフコンペでした。
寒くて、まともなスイングが出来ません。着ぶくれも原因か？？
でもダブルぺリアのお陰で、ベスグロ優勝させていただきました。幹事をしているので優勝は面はゆいのですが・・・
参加賞の宮崎名産・完熟金柑「たまたま」の評判が気になります。
昨夜は久しぶりに光洋に行ってきました。
訪問するたびに大将の握りが安定してきているように感じました。（おこがましいのですが・・・）
タネもシャリも高水準。従業員のサーヴィスも高水準。いい意味で、びっくりぽんでした。
画像、撮り忘れた！！
昨夜の３華会はロワール特集でした。
ガメイ１００％のロゼスパークリングから、クロ・ルジャールまで美味しくいただきました。
1.Les Maisons Bullees
2.Le Petit Chemin Benoit Courault
3.Touraine Sauvignon Blanc 2011 Domaines des Bois Lucas
4.Le Rouge Est Mis 2010 Sarl Puzelat-Bonhomme
5.Touraine Cabernet Flan 2009 Domaines des Bois Lucas
6.Le Clos Rougeard 2005
料理も、佐々木シェフが合わせてくれました。よか晩だったなあ・・・・
昨日は、寒い雨の中、㐂 泉 の会でした。
美味しい日本酒に楽しい仲間。相変わらず、毎回感激のある料理に、今回も満足させられました。
米鶴は燗酒でも楽しみました。
お腹いっぱいでした。
昨夜は定例ワイン会でした。
安定した美味しい料理に満足感いっぱいです。持ち寄られたワインもイタリアを中心に面白かったなあ。
２００９年のダミアンのプレリットが秀逸でした。
すべて、旨かったです。
熊本のお酒です。
熊本神力 幻の酒米らしいです。千代の園酒造 純米吟醸。いただきものでしたが、なかなか、うんまい。
昨日の小雨の中のラウンド、３０ｙから６０ｙのアプローチショットが３回もダフってしまった。７６のスコアにがっかりの１日でした。背中の緩みが原因かなあ？
昨夜は定例ワイン会でした。
素晴らしいワインが持ち寄られて、美味しい料理に今年初のワイン会が素晴らしいものになりました。
美味しい料理達です。
