昨夜は、Q病センター準夜当直でした。
あまり、多くはなかったけど、一人の患者さんを途中までで、深夜の先生にお任せしました。５分前に交替してくれる、優しい先生でした。感謝です。
昨夜の寝酒です。
喜多方のお酒 雲嶺庵 純米吟醸生原酒 旨い。
昨夜は不定期ワイン会でした。
82年のランシュバージュ、７８年のヴォルネイ・・・・生きていました。
カリシャルのトキメキも美味でした。
美味しい料理・・・・今月３回目のベルエポックでしたが、同じ料理はなし！流石、佐々木シェフです。
太陽の棘(とげ) 原田マハ
ちょっぴり軽い感じです。（聞き語りだから仕方ないか）・・・・もう少し、当時の沖縄の人々の生き様を掘り下げて欲しかったけど、佳作ですね！！
昨夜は定例ワイン会でした。
佐藤先生がワインをチョイスしてくれました。カリフォルニアのワイン・・・・ドミナス８９，８８良かったなあ！
佐々木シェフの美味しい料理に舌鼓を打ちました。
昨夜のワインです。
VdF ブラン シャルドン ネ ディエール ２０１５（レ ヴァン コンテ)
２．４K
ロワールのシャルドネです。ビオワインです。透明感があって、蜜のような風味豊かなワインです。スイスイ、入って行きます。
昨日は、在宅医当番でした。
熱中症、蜂に刺された、感冒が多かったです！！
で、・・・・
昨日の在宅医当番での弁当。
光洋から配達してもらいました。税別２K.
従業員の評判が良いんです。ちょいと、量が多いかな！！
先日、北海道でのラウンドレッスンで、教わったスイング作りが面白い。
１Wが、１０Y飛距離アップしています。新しいアプローチも習ったので、アプローチの引き出しが増えました。
球を叩くというより、スイングで打つという感じかなあ？？
昨夜は定例ワイン会でした。
南アフリカ特集！！
特有のピノタージュも久しぶりでした。
料理も、良かったなあ・・・・特に、エトフェ鳩が素晴らしかったです！！
佐々木シェフ、川越ソムリエ、お世話になりました。
週末は、学会で東京へ・・・・
学会終了後は、三女と「鮨あらい」で、鮨を堪能・・・・元気な親方でした。日本酒の品ぞろえも満点！タネも良かったです。シャリの量が結構多くて、満腹んありました。再訪あります。
で、翌日は鈴本演芸場へ・・・・「早朝寄席」に行きました。二つ目の勉強会みたいな寄席なんです！
内容が濃くて、久しぶりに高評価出来ました。
その後、サーレ・アマービレでランチして帰りました。
沢山、勉強して飲んで、食べました。
昨夜は㐂泉の会でした。
９本の日本酒・・・・旨かったです。
料理も、大将が頑張ってくれました。
沢山飲んで、食べました。
はい、皆さま、いい笑顔
