中年のぼやき

独身の中年男のぼやきをカキコいたしやす!ワインとゴルフが中心かな?

益々、安定してきたD・ルージュ

2011年02月02日 08時03分03秒 | Weblog

一昨日のD・ルージュでの食事が旨かったんです!

 

フォアグラ入り、リードヴォーのパネ・ゾース・ペリグー

 濃厚なムルソーとの相性が抜群・・・ソースも旨かったなあ

 

鴨肉のロースト、小玉葱のキャラメーゼ ソース・アバ

 火の入れ方が抜群!柔らかでジューシーな鴨肉に玉葱の甘さが引き立てあって、秀逸でした!!

 

このお店への再訪が増えそうです!!