一昨日のD・ルージュでの食事が旨かったんです!
フォアグラ入り、リードヴォーのパネ・ゾース・ペリグー
濃厚なムルソーとの相性が抜群・・・ソースも旨かったなあ
鴨肉のロースト、小玉葱のキャラメーゼ ソース・アバ
火の入れ方が抜群!柔らかでジューシーな鴨肉に玉葱の甘さが引き立てあって、秀逸でした!!
このお店への再訪が増えそうです!!
一昨日のD・ルージュでの食事が旨かったんです!
フォアグラ入り、リードヴォーのパネ・ゾース・ペリグー
濃厚なムルソーとの相性が抜群・・・ソースも旨かったなあ
鴨肉のロースト、小玉葱のキャラメーゼ ソース・アバ
火の入れ方が抜群!柔らかでジューシーな鴨肉に玉葱の甘さが引き立てあって、秀逸でした!!
このお店への再訪が増えそうです!!