恵方巻・・・・＠よし信

昨日は節分・・・・で、何故か恵方巻とかいう巻寿司を食べる日らしいです。

 

２０年くらいまえから始まったのかなあ・・・この宮崎では・・・

 

で、今回はよし信に、作ってもらいました。・・・・豪華な太巻きなんです！・・・・小生の大好きなズケ、穴子もたっぷり・・・・美味しゅうございました！！