昨日は・・・・朝、墓参りをすませ、ゴルフをして・・・・
・・・・夜は定例ワイン会に行ってきました・・・@B・エポック
今回は南仏特集
マルサンヌ、グルナッシュ、シラー、ヴィオニエなど、南仏特有のブドウ品種を楽しみました!!
1.レ・シャン・リーブル サン・ペレイ メトード・トラディショネル NV
2.ダール・エ・リボ クローズ・エルミタージュ・ブラン レ・バティ 2006
3.ドメーヌ・イブ・キュイロン コンドリュー レ・シャイエ 1998
4.エステザルク コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ルージュ レ・ゼール 2010
5.ダール・エ・リボ クローズ・エルミタージュ・ルージュ レ・バティ 2006
6.ピエール・ユッセリオ シャトーヌフ・デュ・パプ 2001
7.ダール・エ・リボ エルミタージュ・ルージュ 2006
8.コート・ロティ シャトーダンピュイ ギガル 1998
シャトーヌフドパプ’01(P・ユッセリオ)、コンドリュウ’98(イヴキュイロン)、コートロティ’98(ギガル)が秀逸でした・・・・
料理も佐々木シェフが腕を振るってくれました・・・
よか晩でした!!