Ｋ酒店・・・大試飲会

土曜日は、Ｋ酒店の試飲会に行ってきました。

日本酒が約８０種類が出されています・・・・が、全部は飲めませんし、飲み込むので、１５種が精一杯です！

で、結局は大好きな、菊姫の「黒吟」ばかりをぐびぐび・・・結構、酔っ払いました

日曜日は、「Ｋ洋」でぬる燗で、旨い鮨を堪能・・・・・・・２年前と比較すると、雲泥の差があるような・・・・本当に、シャリ、握りが安定してきました。・・・・宮崎で、美味しい鮨が食べられる・・・って、幸せでーす

好物

小生は、煮物、炊き合わせなどが大好きです。

画像は、「がめ煮」・・・・＠Ｋ泉

昨日は、「診察ではなく、相談に来ました。」という初めての患者さん（Ａ）・・・
『先日、Ｂ医院で、こんな薬を出してもらったけど、飲んで大丈夫ですか？』

・・・・（出してもらったお医者さんに聞けばよいのに・・・）と思いながら
『よい薬ですよ！どうぞ、飲んでくださいよ！』

で、Ａさんは納得して、支払い無し（無料）でお帰りになりました・・・単なる相談なら只だと思っているのでしょうね！・・・サービスのし過ぎ？？・・・かかりつけの患者さんなら納得するんですが・・・

異常なし

昨日のＭＲＩ検査は、腰椎ヘルニアの所見なし・・・・でした

ひ骨神経の機械的圧迫によるもの？？でしょうか？・・・・ま、改善傾向にあるので、メチコバールでも飲んで、様子をみます！！

画像は、喜泉での最後の食事！このお店の白味噌仕立ての味噌汁が大好きです！上品でしっかりしたダシなんです！

またまた、ＭＲＩ検査だあ

５日くらい前から、右足の外側から、膝下、右臀部にかけて、痺れています・・・痛みはないのですが・・

腰椎ヘルニアかなあ・・・・今日、お昼に、３回目のＭＲＩ検査を受ける予定です！・・・（１回目が前立腺、２回目が右肩）・・・

画像は一昨日の喜泉で出た「唐墨」・・・・しっとりとして、大きな唐墨です！３切れも・・・・豪華版でした・・・

今年も、お節は、喜泉で決まりです

喜泉の会

昨夜は、Ｋ泉の会でした！飲みたいお酒（ワイン）を持ち寄って、Ｋ泉のご馳走も堪能する会です・・・・

８人で、至福のひと時でした！！先付けから、椀物、向付け、鉢魚、強肴、食事と・・・素晴らしい会席料理でした！！

画像は飲んだお酒です！

ドッグ入り

パソコンの調子が悪いので、土曜日から、ドック入り（修理・調整）してました・・・・何とか、調子が良くなったようです！

週末は、東京へ！・・・講演会が終わったら、先ず、六本木近くの「トラットリア・Ｔ」へ！美味しいバローロに満足しながら、ラビオリ、シャラン産鴨などに舌鼓を打ちました・・・
　翌日日曜日は、お昼に「Ｂ山・Ｍ鮨」に行ってきましたが、やや期待はずれ・・・大将から優しい説明を受けながら食しましたが、大将の指には、米粒がいっぱい付いています！！・・・やはり、にぎりは、見せる物です！・・・ネタも特記すべきものなし！

次回は、「Ｊ町・鶴＊」か、「Ｍ波」に行く予定です！


昨日は、愛媛から、親類が来県・・・・３５年ぶりに従妹に会いましたが・・・・その昔にタイムスリップしちゃいました！！・・・・叔母（８４歳）さんも若くて、頭がしっかり・・・・羨ましい限りです！！

ボジョレヌーボー・・・宣伝文句

今年のボジョレーは５０年で一番の出来とか・・・・小生はガメイ種は好きじゃないから、あまり飲みませんが・・・・

で、ボジョレーのここ１５年間の宣伝文句を並べてみました・・・・あはは、悪いって言った年はないじゃん！！

95年「ここ数年で一番出来が良い」
96年「10年に1度の逸品」
97年「1976年以来の品質」
98年「10年に1度の当たり年」
99年「品質は昨年より良い」
00年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
01年「ここ10年で最高」
02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
03年「100年に1度の出来」「近年にない良い出来」
04年「香りが強く中々の出来栄え」
05年「ここ数年で最高」
06年「昨年同様良い出来栄え」
07年「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」

大変な受付事務

インフルエンザワクチンが不足している為か、「ワクチンはないか」との問い合わせの電話が殺到しています・・・・受付は電話対応でたいへんです！

先日、新型ワクチンが届きましたが、大瓶（１０ｍｌ入り）が１本のみ！・・・大人１８人分です！・・・が開封したら、その日のうちに使い切らないと、廃棄せねばなりません・・・うちみたいに、小さな医院が１８名を一度に集めるのは大変です！
　もし、集めた１８人のうち、発熱者などがいたら、無駄になってしまいます・・・・・・

大変な労力を要するこの状況・・・・厚労省って何やってるの？？と怒ってしまいます

１１周年記念・・・・三華会・・・・その１

昨夜の三華会で出したワインです！カリフォルニアの普段は飲めないワイン特集にしました！素晴らしいワイン達でした

①GERMAIN BRUT RESERVE

②1999 kistler
Dutton Ranch chardonnay

③1999 PATZ & HALL
Alderspring Vineyard

④1997 CALERA
JENSEN VINEYARD

⑤1997 CALERA
SELLECK VINEYARD

⑥1999 BOND MELBURY
NAPA VALLEY

⑦1999 BOND VECINA
NAPA VALLEY

１１周年記念・・・三華会・・・その２

昨夜は、定例ワイン会・三華会でした！・・・もう１１周年・・・

Ｙシェフ、Ｈ野さんも一緒に集合写真を撮りました。

Ｈ野さん、７年間、お世話になりました。お幸せに・・・