先週末のワイン会で出たワインです！Ｓ先生が持ち込んでくださいました！
素晴しい熟成！黒系のベリーの香りが残っていて、甘い、完璧な熟成をしたピノです！
しばらく、うっとり！！Ｈな香りにもうっとり！４３年の月日がジーンと・・・・涙しました！
素晴しい熟成！黒系のベリーの香りが残っていて、甘い、完璧な熟成をしたピノです！
しばらく、うっとり！！Ｈな香りにもうっとり！４３年の月日がジーンと・・・・涙しました！
土曜日の夜は、Ｆ先生のコレクションワイン会でした！美味しい料理に、素晴しいワイン達でした！
１、サロン’９０
２、シュバルブラン’９２
３、ＣＨ・ムートン・ロートシルト’９２
４、ＣＨ・ラツール’９２
５、ＣＨ・ラフィット・ロートシルト’９２
６、ＣＨ・マルゴー’９２
７、ＣＨ・オーブリヨン’９２
８、ディケム’９９
２，３、が充分、飲み頃でした！５、のラフィットはまだまだ硬いと思いました！７、はなぜか、バラバラの状態と思いました！８、のディケムは、ホッとする甘さでしたね！至福のひとときでした！
１、サロン’９０
２、シュバルブラン’９２
３、ＣＨ・ムートン・ロートシルト’９２
４、ＣＨ・ラツール’９２
５、ＣＨ・ラフィット・ロートシルト’９２
６、ＣＨ・マルゴー’９２
７、ＣＨ・オーブリヨン’９２
８、ディケム’９９
２，３、が充分、飲み頃でした！５、のラフィットはまだまだ硬いと思いました！７、はなぜか、バラバラの状態と思いました！８、のディケムは、ホッとする甘さでしたね！至福のひとときでした！
パリ１６区にて￥1980（税込み）の、美味しいワインです！南アフリカですが、ボルドータイプに仕上がっており、かなりお奨めです！
いやー、久方のカキコでーす！ずーっと、放置プレーしておりやした！
昨夜のお酒の会で河豚を堪能しましたが、天然トラフグ・・・の締めの雑炊がこれまた、絶品！
旨かったなあ！！
昨夜のお酒の会で河豚を堪能しましたが、天然トラフグ・・・の締めの雑炊がこれまた、絶品！
旨かったなあ！！