おいしい年越し

宮古の瓶ドンをお取り寄せ

 

小ぶりな牛乳瓶に、ウニ、イクラ、イカ、ホタテ、とろサーモン、めかぶ

 

白米を炊いて、まずは巴丼

 

白米が半分ほど進んだところで、とろサーモン

 

空き瓶は、プリン容器にするかな

 

年越しそばは、にしん蕎麦。にしん蕎麦といえば、祇園の「松葉」か「やぐ羅」でしょう。

 

そばを多めに茹でたもので・・・

みなさま、良いお年をお迎えください。