カレー三昧

素うどん、ならぬ、素カレーを作りまして

「素」と言っても、にんじん、たまねぎ、じゃがいもと、
香辛料は、にんにく、しょうが、黒こしょう、カルダモン、クローブ、コリアンダー、クミン
仕上げに、GABANのカレー粉、しょうゆ

初日は、「ハンバーグカレー」


二日目は、「鶏唐揚げカレー」


三日目は、「鶏ももソテーカレー」

鶏ももは、お友だちに教わった「生しょうゆ麹」に漬け込んでおいて焼いたもの
とてもふっくら、柔らかく焼き上がり、塩味もさほど強くなくいい感じ

祐天寺駅から葦毛塚へ

祐天寺駅は、涼麻父が、その昔、何度も通っていた場所です。5〜6年間で500回ほどだったでしょうか。
その頃は、ガード下に充実した書店（東急ショッピングコリドール BOOKS 中川）があって、よく立ち寄っていたものです


駅から歩いて10分ほど。
この写真のすぐ右側あたりが目的地だったのですが、写真の奥に、涼麻と訪れたことのある「葦毛塚」がみえます
あの頃は、用事が済むと駅にトンボ返りしていたので、すぐ目と鼻の先にあった葦毛塚に全く気づいていませんでした

少し余分にキョロキョロしてみた方がいいですね。

帰り道、ここのパン屋さん（←たぶん）でホカホカの肉まんを買って食べながら駅まで歩いていました。

なつかしウォーク