寒くなってきたので、寄せ鍋
いつもなら、底に昆布でも敷いて出汁をひくのですが、今回は、鍋に材料を並べておいて、
便利なモノを使いました。
楽ちん、らくちん
取り憑くね
ーーーじゃなくて、鶏つくね
をメインに、白菜、ねぎ、にんじん、かぶ、エリンギ、丹波しめじ
野菜がいっぱい摂れて、お腹いっぱい
食べ終わると、具材を補充するので、昨日も今日もなべ、そして、明日もなべ
今日27日、日曜日までの累積人数のグラフです。一週間前のグラフを更新しました。
週ごとの判明人数は増加傾向が続いていますが、
実効再生産率をみると、先週と同様に、伸び率が落ち着いています。
【人数の出典】
東京都の人数：東京都新型コロナウイルス感染症対策サイト（チャーター機帰国者、クルーズ船乗客等を含まず）
注1）2020年1月27日〜5月10日の期間における判明人数について、111人が集計から漏れていたこと及び35人の重複があったことが2020年5月13日に発表されており、その分については修正済みです
注2）2020年11月18日〜2021年1月31日の期間における判明人数について、838人が集計から漏れていたことが2021年2月15日に発表されていますが、その分については修正していません
注3）2021年4月1日〜10月2日の期間における判明人数について、4,065人が集計から漏れていたことが2021年10月30日に発表されていますが、その分については修正していません
注4）2021年11月の判明人数のうち、20人について、重複して数えていたり、再検査で陰性が確認されたりしたなどとして、感染者数から削除することが2021年12月31日に発表されていますが、その分については修正していません
東京新聞 TOKYO Web : https://www.tokyo-np.co.jp/
タイトルの「〜のミカタ」は、涼麻父が尊敬する気象予報士伊藤みゆきさんへのオマージュです
いただきもののフリーズドライ
決まった量のお湯を注げば、
あっという間に、もっともらしい夕飯が できあがり
フリーズドライだもんねぇー
だなんて、舐めてはなりません
具材がしっかりしているし、味付けが濃いこともなく、おいしい
あなどることなかれ。おそるべし！
久しぶりに「玉ねぎの丸煮」
今回の具は、玉ねぎを丸のまま、大根を半月切り、大量の生姜を千切りにして、煮干しとともにひたひたで、
鶏ももに軽く焼き目を付けておいて、
鍋に投入。
脂を乳化させるために酒を追加して、１時間ほどふつふつ
鶏は、熱が入りすぎると硬くなるので、上の方に留まっていてもらいます。
仕上げに醤油を加えて、一煮立ちさせたら、粗熱を取りながら味を入れてゆきます。
できあがりー
茶めしの下に、納豆２パック
昨日20日、日曜日までの累積人数のグラフです。一週間前のグラフを更新しました。
判明人数は増加傾向が続いているものの、伸び方が若干鈍化しています。
実効再生産率をみると、鈍化傾向が明確にわかります。もし、このまま波が収まるとしたら、第８波とは呼ばないかも知れません。第４波と第５波の間（昨年４月頃）にも、似たような状況がありました。
【人数の出典】
東京都の人数：東京都新型コロナウイルス感染症対策サイト（チャーター機帰国者、クルーズ船乗客等を含まず）
注1）2020年1月27日〜5月10日の期間における判明人数について、111人が集計から漏れていたこと及び35人の重複があったことが2020年5月13日に発表されており、その分については修正済みです
注2）2020年11月18日〜2021年1月31日の期間における判明人数について、838人が集計から漏れていたことが2021年2月15日に発表されていますが、その分については修正していません
注3）2021年4月1日〜10月2日の期間における判明人数について、4,065人が集計から漏れていたことが2021年10月30日に発表されていますが、その分については修正していません
注4）2021年11月の判明人数のうち、20人について、重複して数えていたり、再検査で陰性が確認されたりしたなどとして、感染者数から削除することが2021年12月31日に発表されていますが、その分については修正していません
東京新聞 TOKYO Web : https://www.tokyo-np.co.jp/
タイトルの「〜のミカタ」は、涼麻父が尊敬する気象予報士伊藤みゆきさんへのオマージュです
久しぶりに（20数年ぶり？）、豪徳寺を訪れてみました。
紅葉には、まだ少し早いとのことでしたが、いい感じでした。
三重塔、透かし彫りの欄間
向かって右から、寅、卯、辰
東西南北に応じた十二支を配しているようです。次に訪れた際にはコンプリートしたいと思います。
境内の説明板によると、三重塔の北西側に「六地蔵」とあるのですが、立入禁止であることに加えて、お堂に網が張られているため判然としません。
少なくとも六躰とは思えなかったので、もしかしたら庚申塔かとも期待を寄せたのですが、赤色っぽい涎掛けを奉納されているので、一躰の地蔵菩薩なのでしょう。
招き猫に招かれて「招福殿」へ
門をくぐると、左手に三面八臂馬頭観音
馬の守護仏であることから、動物全般を担当しています。
数えきれないほどの招き猫が奉納されています。
招き猫たちを見守るように「如意輪観音」、頂部に観音菩薩の種字「サ」
「如是畜生發菩提心」：（人ばかりでなく）動植物も悟りを求める心をもて（ば、仏になれる）
「一切衆生悉有仏性（いっさいしゅじょうしつうぶっしょう）」や「草木国土悉皆成仏（そうもくこくどしっかいじょうぶつ）」という考え方に通じるものがあります。
それなりに参拝の方々がいらしてましたが、落ち着いた空間でした
寒い日はおでん
食べ終わると、おでんの染みた汁が残るわけで、
もったいないので、みりん、醤油を加えて、茶飯を炊きました
おでんをおかずに茶飯にすればよいのですが、すでにおでんは食べ終わっています。
おでんを食べ終わったからこそ、茶飯を炊くことができたわけで、
はて、おでんが先か、茶飯が先か
今日13日、日曜日までの累積人数のグラフです。一週間前のグラフを更新しました。
増加傾向が続いていますが、
実効再生産率は、鈍化しています。はてさて、今週はどうなるのか。
【人数の出典】
東京都の人数：東京都新型コロナウイルス感染症対策サイト（チャーター機帰国者、クルーズ船乗客等を含まず）
注1）2020年1月27日〜5月10日の期間における判明人数について、111人が集計から漏れていたこと及び35人の重複があったことが2020年5月13日に発表されており、その分については修正済みです
注2）2020年11月18日〜2021年1月31日の期間における判明人数について、838人が集計から漏れていたことが2021年2月15日に発表されていますが、その分については修正していません
注3）2021年4月1日〜10月2日の期間における判明人数について、4,065人が集計から漏れていたことが2021年10月30日に発表されていますが、その分については修正していません
注4）2021年11月の判明人数のうち、20人について、重複して数えていたり、再検査で陰性が確認されたりしたなどとして、感染者数から削除することが2021年12月31日に発表されていますが、その分については修正していません
タイトルの「〜のミカタ」は、涼麻父が尊敬する気象予報士伊藤みゆきさんへのオマージュです
19時過ぎ、ほぼほぼ皆既状態に
23時過ぎにのぞいてみたら、ふっくら元通り
一晩で、新月、三日月、半月、満月を愛でることができてしまいます
昨日６日、日曜日までの累積人数のグラフです（８月にMacがクラッシュしたためデータを入れ直して、約３か月ぶりにグラフを更新しました）。
第７波のあと、週ごと判明人数が増加傾向に転じており、
実効再生産率をみると、明らかに第８波に突入しかかっています。
おそらく、もう緊急事態宣言や自粛要請が発出されることはないのでしょう。そうなると、「経済の循環」と「重症化率や医療逼迫度」を確認しながら、「自分や大切な人の身は自分たちで守る」というスタイルに変わってゆくということになります。
【人数の出典】
東京都の人数：東京都新型コロナウイルス感染症対策サイト（チャーター機帰国者、クルーズ船乗客等を含まず）
注1）2020年1月27日〜5月10日の期間における判明人数について、111人が集計から漏れていたこと及び35人の重複があったことが2020年5月13日に発表されており、その分については修正済みです
注2）2020年11月18日〜2021年1月31日の期間における判明人数について、838人が集計から漏れていたことが2021年2月15日に発表されていますが、その分については修正していません
注3）2021年4月1日〜10月2日の期間における判明人数について、4,065人が集計から漏れていたことが2021年10月30日に発表されていますが、その分については修正していません
注4）2021年11月の判明人数のうち、20人について、重複して数えていたり、再検査で陰性が確認されたりしたなどとして、感染者数から削除することが2021年12月31日に発表されていますが、その分については修正していません
タイトルの「〜のミカタ」は、涼麻父が尊敬する気象予報士伊藤みゆきさんへのオマージュです
新米をいただいたので、早速炊いてみました
いつもは、玄米や雑穀を混ぜますが、この日は、白米だけで
さすが新米、しっとり、つやつや＆ふっくら
刻み海苔、梅干し、ザーサイをのっけてシンプルに
涼麻実家では、新米はおいしくて食べ過ぎるという理由から、デフォルト古米でした
大昔には、古々米なんてのもあったりしましたが
東山谷庚申塔は、下馬五丁目庚申公園としてリニューアルされましたが、お猿庚申尊がウインドブレーカーをお召しのままでした。
これは、堂宇が架かる前、風雨に晒されることのないようにとの配慮だったと思います。
久しぶりに訪れてみたら、ウインドブレーカーを卒業していました
邪除けのベンガラも健在です
整備工事の着手から約１年、ようやく落ち着きましたね
『舞妓さんちのまかないさん』NHK Eテレ, 土曜日, 9:20～9:29
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