2月のしろいぬさん Part 1

今日は月末日曜日、しろいぬさんたちが集まってくる日ですが、その前にちょっと寄り道

東京ゲートブリッジという、江東区若洲と大田区城南島を結ぶ橋梁が建設中なのですが、早朝に中央部が繋がるということで、見学してきました

最近は、斜張橋のようなスマートな橋が多いのですが、ここは飛行機と船舶の両方の航路を確保するために、このような力強い形式の橋になったのだそうです。

 

というわけで、ランに到着したら一番乗り～

まっさらな名簿の一番目に名前を書いたのは、今日が初めてです

 

先月までは寒かったこともあってか、さびしい日もありましたが、今日はたくさんの白犬さんたちにお会いすることができました。

後列左から：(ピンク色の)そらくん、コナくん、(空色の)そらくん、ミミちゃん、マメちゃん、KONAちゃん、涼麻、マックスくん、ロンくん(ケアンテリア)

中列左から：ラテちゃん、もっちちゃん、ニコちゃん

前列左から：モコちゃん、ゆり太くん、クーチャン、ティアラちゃん、凛ちゃん、ジョイくん、ライスくん、だいずくん、そらちゃん、ソアラくん、アルフィーくん

写真撮影の前にお帰りになったのは、ちょびたろうくん、モヘアくん、ジャムちゃん

※お名前に間違いなどありましたら、教えて下さい

 

今日は、涼麻父が涼麻から目を放してしまい、ご迷惑をおかけしまして申し訳ありませんでした。

チョロスペ 準備完了♪

寒さがゆるんだところで、植物が一斉に元気になってきましたね

３年目のチューリップ　今年は咲いてくれるかな？

 

ラベンダーって、初夏に咲くものだと思っていましたが、それは北海道のことだったのかな

 

友人に頒けてもらった やさしい色合いのパンジー

たくさんのつぼみをつけていたのですが、この暖かさで一気に花開きました

 

涼麻「とーさん、今日は、お散歩の後、何を作ってたの？」

 

涼麻父「チョロタンスペシャルだよん」

明日は、お昼ゴハンの後、試食タイムにしましょうね～

ご希望を頂いた方の分で、数がギリギリになってしまいました

人見知りか遠慮がちでコメできなかった方のために、少しだけですが余裕がありますので、よろしければお試し下さい。

ちなみに、副賞のときよりボリュームアップして、1つあたり220kcal（＝白米一杯分）ですので

三ツ星の光跡

月曜日の晩に、突如、思い立って撮影したオリオンの三ツ星

ついでに、沈んでいく様子を撮ってみました

地球って、結構なスピードで回ってるんですねぇ

KDX+28-70mm/F2.8, 焦点距離70mm, ISO100, 絞り2.8, 露出時間60"×30枚＝計30分
トーンカーブ調整

相変わらず電線が多過ぎ～

どこか、もっともっと広い空で写してみたいものです

オリオンの三ツ星

夜の寒さもゆるんできたので、久しぶりにオリオンを撮ってみました

右上に並んでいるのが三ツ星、左下の小三ツ星の真ん中がオリオン大星雲

う～ん、大星雲を撮るという課題達成までには、まだ修行が必要なようですね

KDX+28-70mm/F2.8, 焦点距離70mm, 絞り2.8, 露出時間4", ISO感度800
トーンカーブ調整, アンシャープマスク, トリミング

副賞の贈呈

めでたく『チョロタンスペシャル』という名前を付けて頂いたいちごデザート

命名の御礼として、チョロタンスペシャル×家族人数分をマミー家へ贈呈～

 

で、涼麻はマメミミちゃんたちとお散歩～

マメちゃんと並んでみたり、

 

ミミちゃんと並んでみたり、

 

みんなアンテナを立てて、ご機嫌

 

ミミ ねこ　⇒にらみ合いの末、ミミの勝利

 

自然を残しながら遊歩道が整備されていて、とってもお散歩しやすい～

マミー家の皆さん、お付き合い頂きまして、どうもありがとうございました

改めて近さを実感

それに、まっすぐ一本道なので、方向音痴でも道を間違える余地なし

旧暦正月の満月

金曜日は満月

ちょっと雲がかかってしまいましたが

 

前から、こういうのをやってみたかった～

ちょっと電線が多過ぎですけど

2011年2月19日 0時16分～1時10分、19枚重ね合わせ

命名 チョロタンスペシャル

涼麻地方も雪ですねぇ

400D+ZUIKO 135mm/F2.8, f=2.8, SS=1/80, ISO=1600、左下のゴーストはスルーしてくださいませ

 

 

昨日のストロベリーデザート、早速、マミーままさんが命名して下さいました

その名も『チョロタンスペシャル』

イチゴがチョロタンみたいですもんね

写真をよく見て頂くと、上半分がピンク色のムース、下半分の黄色っぽい部分がババロアです

月末の白犬デーまでにもう少し完成度を高めます（笑）

引き続き、勇気があって胃腸に自信のある試食希望者を募集中～

ストロベリーデザート

日曜日は、涼麻のトリミングデーでした

トリトリしてもらっている間に、頂上スーパーでお買物

おぉ、この季節になると生クリームに絞り出し袋がついてくるのねん

 

そうこうしているうちに、涼麻が「たらいま～」（←マメちゃん風）

今日もchicaさんにきれいにしてもらって、毛並みサラサラで真っ白のピッカピカ

 

で、課題になっていたストロベリーデザート

上半分がムース、下半分がババロアなんです

ダイエット中の方、カロリー制限している方、目に毒です、ごめんなさい

 

【材料】備忘録です

いちご　1パック（ババロア：100g＋ムース：100g＋飾り付け＋つまみ食い）

生クリーム　200mL（ババロア：100mL＋ムース：100mL）

牛乳　100mL（ババロア用）

グラニュー糖　100g50g（ババロア：50g25g＋ムース：50g25g）←お砂糖の量を書き間違えていました（2/18追記）

たまご　1個（ババロア：卵黄＋ムース：卵白）

ゼライス　7.5g（ババロア：5g＋ムース：2.5g）

 

【ババロアの作り方】

(a) イチゴを刻んでミキサーにかけて、ピューレにする

 

(b) 卵黄と砂糖を混ぜて白くなるまで混ぜる

これを(a)に加える

 

(c) 牛乳とゼライスを混ぜながら、ミルクパンで一煮立ちさせる

粗熱をとる

 

(d) 生クリームを泡立てる（八分立て）

 

(e) ピューレ(a)＋(b)に、(c)を入れて氷水にあてて(d)と同じくらいの固さになるまでゆっくり混ぜてから、(d)を入れてよく混ぜて型に流し込む

冷蔵庫に入れて冷やす

 

【ムースの作り方】

(f) ババロアと同様に、イチゴを刻んでミキサーにかけて、ピューレにする

(g) 生クリームを泡立てる（八分立て）。途中で砂糖の半分量（25g12.5g）を加える

(h) 卵白をしっかりと泡立てる。途中で砂糖の残量（25g12.5g）を少しずつ加える

 

(i) ゼライスを少量の水に溶いて電子レンジで一煮立ちさせる。粗熱をとる

(j) ピューレ(f)に生クリーム(h)と(i)を加えてよく混ぜる

(k) 上記(j)にメレンゲ(h)を加えてよく混ぜる

(l) 先ほどのババロアの上に流し込む

 

(m) 残ったイチゴで飾り付ける

冷蔵庫に入れて１、２時間冷やせば、できあがり

飾り付け用に、生クリームを少しとっておいてもよいですね～

 

実はこれ、何度か作ってるんですが、毎回、ムースの部分がうまくできない

今回は、メレンゲをかなり固めにして、ゼライスの量を少なめにしてみたけど、どうかな

涼麻「どうでしょうかね～」

 

上手に作れるようになったらランに持っていこうかと思いますけど、どなたか試食してみたい方いらっしゃいます？（笑）

それから、このデザート、名前はまだありません、どなたか名付け親になって下さい

Two years after

早いもので、２年という時がたちました。

振り返ると、あっという間の２年でしたが、当時は、無限に続くトンネルのように感じていました。

近くから遠くから、そして、いろいろな形で涼麻母を思い起こして下さり、ありがとうございます。

皆さんに支えて頂いたおかげで、涼麻も涼麻父も日々を無事に過ごしてくることができました。

本当にありがとうございます。

茅の輪くぐり

初の『京都』カテゴリーです

先日のランで、話題にあがった『茅の輪くぐり』

由来に興味のある方は、こちらへどうぞ

でも、どうして３回くぐるのか、どうして左回り→右回り→左回りの順なのかは聞かないで下さいね

雪景色

昨日は、涼麻地方でも雪が降りました

こちらでは本格的な初雪ということになるんでしょうかね。

こ～んなに雪が積もりました

 

 

 

 

な～んていうのは冗談で、ここは諏訪です。

雪景色の向こうには諏訪湖が見渡せるはずなんですが、残念ながら雪に煙ってしまいました

今年は『御神渡り』の出現が期待されていましたが、ちょっと難しいようです。

♪は～ちじちょぉおどのぉ♪　ではなくて、７時半のあずさに乗って涼麻父の父方実家に行ってきたのです

 

これは、御柱祭で御柱を曳く際に使われた元綱（たぶん）

 

涼麻のルーツをたどったり親戚さん探しをしているわけですが、

涼麻父の一方のルーツはここなんですねぇと再確認

EOS用のリモートスイッチ

月や星座を撮る際に、カメラ本体のシャッターボタンを使うと、振動でぶれてしまうことがあるので『リモートコントローラー』を使います。

このリモコン、ワイヤレスで便利なのですが、まずリモコンを使う前にカメラの設定を変更しなくてはならず、何よりも、夜空を撮る時には右手をカメラの前に回し不自然な体勢で操作しなくてはなりません。

で、『リモートスイッチ』というアクセサリーがあって、こちらは有線ですが、カメラの設定を変える必要はないので、よさそう

でもねぇ、単なるスイッチなのに、定価2,500円

なので、例によって・・・

 

まずは、2.5φステレオプラグ（３線ケーブル1.8m付き）：150円

 

押しボタンスイッチ：178円

 

しめて328円でリモートスイッチを作ることにしました。

赤線と銅線を繋ぐとAF（涼麻機は親指AF設定なのでAE）が効き、

白線と銅線を繋ぐとシャッターが切れます

あとは、この線をボタンスイッチに接続するだけ、近日デビュー

月や星座を撮るときはマニュアルフォーカス＆マニュアル測光なので、当面は白線と銅線だけで充分です。

 

でも、なんとなくあるものは全部繋ぎたい気もします。

そうしたら、こんなものがありました。

ダブルアクションスイッチ：80円

軽く押すと１つ目のスイッチが入って、深く押すと２つ目のスイッチが入るという、カメラのシャッターボタンと同じ動作をします（なにせ、カメラ用のパーツなので）。

こちらは、そのうち活用したいと思います

2011年初のしろいぬデー その2

さぁ、日曜日の様子のつづきだよ

 

この日も、すももとワンプロで遊んだよ～

涼麻は、もうすぐ５歳だというのに１歳児といい勝負

 

アモち、何かねらってる？（笑）

 

黄レンジャー

 

ここはゲレンデじゃないから、ゆっくり眠れるね、マックス

 

マメ姉～

おしゃれな重ね着～

 

午後のカノンちゃん

スカートのチェック柄がとても綺麗だったのですが、ちょっと流れてしまいましたね

 

くまさん

 

そらちゃん

このところ、よく一緒に遊んでるせいか、お互い空気のような存在か？

 

末っ子、エルデちゃん

 

だいずくん

この日のお洋服の色、とても印象的だったなぁ

 

気温は低くても、日向にいればなんとかしのげる感じ

 

夕方近くになって、あやかちゃんが遊びにきてくれました

 

もう一枚、あやかちゃん

また、遊びにいらして下さいね

 

まろん、ちょっと買い物に出ただけだったのに、つい長居しちゃった？

やっぱり、週に一度くらいは、人もワンもリフレッシュが必要ですよね

 

一緒に遊んで下さった皆さん＆皆ワン、どうもありがとうございました

2011年も、みんなで仲良く遊びましょう～♪

 

【おまけ】この日、はじめて屋外でレンズベビーを使ってみました

噂通り、なかなか気難しいレンズですが、予想以上におもしろい画が撮れることがありますよ