今日も収穫タップリ「おおよどチャレンジ体験農業塾」

11月８日（日）は、
「おおよどチャレンジ体験農業塾」でした。

まずは、塾長である「あぐりファーム大淀」の小西様の畑を見学させて頂きました。







小西様の畑では、キクイモ、里芋（八名丸）、の他、
マスタードリーフやリーキ、紫白菜…など珍しい野菜も育てられています。

ところで、農業塾の畑。


先日、イノシシに入られて、
塾生の皆さんが育てた赤大根や落花生、秋ジャガイモ、さつまいもが襲われました。

コレには堪えますね。。。

そこで今回、大淀町役場建設産業課の方より、
大淀町の獣害対策について、塾生の皆さんとのディスカッション形式でお話。



獣害について塾生へ質問し、その答えをまとめながらお話されました。
（アシスタントとして、質問の答えの板書を担当させて頂きました。）

その後、焼き芋作り。



お芋が焼き上がるまでは作業を…

…と、いうことで、

黒豆の収穫。




玉ねぎの植え付け。




白菜の収穫。


味まるみ大根の収穫。


とれたてのサラダ白菜「サマーサラダ」を
その場でガブッと試食しました。

甘味があってシャキシャキとして美味しかったです。

そして、
焼き芋が焼き上がり、それらを頬張った後、ほうれん草などを収穫しました。

皆さん、お疲れ様でした。
ありがとうございました。



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