調味料選手権2023年で、第１位に輝いた「マッシュルームイチバン」。
千葉県で作られた、産地ならではの調味料です。
大淀町の「工房やぶせ」さん
の糸こんにゃくと、
我が家のルッコラを合わせて、
パスタ風にしてみました。
マッシュルームの風味と、
ルッコラの風味が、
糸こんに絡み合って、絶品✨
簡単に作れます。
しかもルッコラは鉄分豊富。
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