京都・さくら飴「祇園小石」さん

桜の季節に買ったお菓子をいくつか載せてみます。
京飴「祇園小石」さんの『祇園飴歳時記』４月は「さくら飴」

ほんのりとかわいいピンク色の飴ちゃんです。

中には桜の葉が入っているそうで桜餅の様な香りです。
普通の飴と違い甘さはかなり控えめで桜葉の（塩漬けの？）塩味が利いています。
形も板飴という面白い形をしていますが
口の中に入れると塩加減と共にこの形が心地良い食感です。
小石さんの板飴といえば「黒蜜ちょこれいと」も気になるので次回買ってみます。