大福餅に挑戦

　ダイエットが終了し今年に入って体重維持に取り組んでいて今のところうまくいっています。
　運動も定期的に行うようになったことが維持できている要因と考えています。
　ただ、運動をしていると甘いものが食べたくなります。
　そんなわけで今年に入り人生初のお菓子づくりを始めました。
　蒸しパンばかり作っていたのですが和菓子も作りたくなりました。
　先週饅頭を作った関係で小豆粒餡が残っていたので大福餅を作ってみることに。
　先週の饅頭は形が整わず失敗だったのですが大福餅はなんとか大福らしくなりました。
　味のほうも美味くでき一人喜んでいるところです。
　ちなみこの大福餅は今週の朝食のデザートとなります。（管理人）



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