農家のおやつ、第３弾！！

コロッケ？　みたいですが違います。
こねつけって言います。
たいしたもんじゃあ、アリマセン。
昨日の残りご飯です。
家族多いから、どうしても残り物が出ちゃいます。
で今朝、畑のおやつ用に作りました。

１、小麦粉をてんぷら用よりやや固めに溶く。
２、残飯をよく混ぜる。（量は適当。つながれば良いとする）
３、粘り気がでるまで３０分位、置く。
４、みそに砂糖を混ぜる。（４：１位か？お好みで）
５、３を適当な大きさに手のひらに乗せてのばし
　　４を包む。
６、１cm位の深さの油で、揚げる。
　　　冷めた方が美味しいと思います。
　　
畑のお手伝いに行った時
近所のお母さんに教えていただきました。
シンプルでしょ。１kg＝１００円の薄力粉が大活躍で～す。
長男は、１皿ペロリとたいらげます。