私のつぶやき日記

北信州の果物農家の主婦です。農作業や日々の暮らしの中の、ちょっとしたつぶやきです。

今日の美味しいもの♡

2017-12-29 20:22:06 | 御飯のおかず

いただきました。
なんて立派な椎茸なんでしょう!(思わず中学時代の英文和訳の口調だ?)

当地長野県中野市は、エノキタケなど「きのこ」が有名ではあります。
信州は「きのこ県」などと言っていますが、さて?椎茸ってどうなんでしょう?
干し椎茸は大分県あたりが有名ですが・・・。
こちらは・・・。

三重県産。
この箱書きの中の、何のお料理をしましょうか?
楽しみな御歳とりになりそうです。

そして今朝、

いよいよ「真冬」です。ツララも「立派なもの」ができるようになりました。

美味しい物の記録

2017-12-27 19:47:17 | Weblog
クリスマスは娘夫妻が「ケーキ」を買ってきてくれました。

家族が多いと「決まらない」ので、こうなったみたいです。

末の妹が、お誕生日でしたので、のびのびになっていた「姉妹会」
をやりました。
初めてのお店だったので、とても楽しみにしていきました。
妹たちは、

カキのパスタ。なんだっけ?ペペロンチーノかな?
私は、

ティラミスのパンケーキをいただきました。
これに、サラダバーとドリンクバーがありました。

もう~午前中の剪定作業ををしながら、なんでだかとっても
「ティラミスが食べたい~
となっていました。コスト〇の大きなヤツ、ガッツリいきたい!なんてね。
で、即決、美味しかったです。
卵感たっぷりの、「オムレツみたい?」って感じるパンケーキでした。

さすが、ランチは「女性客」ばかりで満員。びっくりでした。

葉っぱばっかり!

2017-12-01 20:56:21 | 御飯のおかず

今朝の朝食の用意していて・・・。
「なるほどなあ・・・(・_・D 」と感心しました。葉っぱが見事

白菜もキャベツも野沢菜も。おばあちゃんの菜園産の物ばかり。
お漬物はおばあちゃんの趣味みたいなものだし。
キムチ漬けは私の好みだから、おばあちゃんの塩漬けをキムチ
にした。

これに、お魚のひものをちょこっと焼いて。ご飯と味噌汁。
しっかり「和定食、漬物エトセトラを添えて」って感じです。
塩キャベツのたれは、どこぞの焼き鳥屋さんで、いただいたことを
思い出しました。
やっぱこれは、お肉の付け合わせだね、ビールに合いそうでした。