私のつぶやき日記

北信州の果物農家の主婦です。農作業や日々の暮らしの中の、ちょっとしたつぶやきです。

寒い朝のベランダで。

2013-11-27 20:09:05 | 北信濃の四季
今朝は霜が降りました。
最低気温も0度だったようです。

ベランダに出て、洗濯物を干していても、

北アルプスがきれいに見えるほど、空気が澄んでいました。

柿の葉っぱもしっかり落ちて、あとは雪が降るのを待つばかりのようです。

信州の初冬の風物詩

2013-11-25 19:19:15 | 北信濃の四季
私も、風物詩に「初参加」です。

野沢菜洗いです。
冬中食べるお漬物にするために、お菜をたくさん洗うのです。

「水が冷たいんじゃないか?」
「吹きさらしの風も心配だなあ・・・」
と、しっかり冬支度で臨みました。

なのに、おばあちゃんは・・・素手
さすが、年期を感じます。
洗い終わったお菜は、物置内の桶に漬けこみました。
「今年はお母さんが洗ってくれたから、うんまいぞ~!」
さて、どうでしょう・・・?

数日前の、わが家の裏山「高社山」。
  

5分も車を走らせたら、結構景色が変わります。
実家ある村の角度と、今住んでいる村の角度。
どちらも、おんなじ位見慣れた「たかやしろ」です。


いただきものの、アップルパイ。
美味しいものは記念に残したいです。




はるばる長野で・・・。

2013-11-12 20:33:48 | 余暇と趣味
今日は、一日雪降りの予定。っていうか予報が出ていたので、
長野へ買い物がてら、知り合いのラーメン店へ行ってみようと
いうことになりました。
息子



 

ゴリラーメンという大盛りのラーメンが有名なこの店。
店主さんが私の事を覚えていてくれました。
子供の頃あっただけなのに。感謝!そして美味しかったです。

さすがに大盛りはちょっと遠慮して、普通盛でこのボリューム。
久々に頑張っちゃいました。

帰りの車内からは

雪化粧の高社山が顔を出していました。

娘に感謝

2013-11-02 22:41:11 | Weblog

「ははうえ」の一言に泣かされています。

昨日でしたが、都合で今日買ってきてくれました。
ブルーベリー・ラズベリー・ストロベリー・オレンジ・グレープフルーツ・・・
果物がたっぷり乗った、デコケーキです。生クリームがやさしくって
とても美味しかったです。


おばあちゃんに「とっても腰高だ」と言われましたが、そのはず、
二段にクリームとフルーツがサンドされています。

「高かったでしょ?どうもありがとうね」
みなさんのおかげで、無事○○才になりました。
今度はしっかり自分の年齢を覚えておこうと思いました。

以前ひとつまちがえてしまい、「年上にいう人は珍しい」っと笑われたことが
あります・・・・。

キャベツまるまる1個。

2013-11-02 22:31:13 | 御飯のおかず
おばあちゃんの菜園には、キャベツが15個位×3通り・・・50個?
並んでいます。
その中で一番大きいものを、刃物なしで「ずぼっ!」引き抜いて、
「ばキッ!」と根っこを折って、収穫してきました。

大なべでお湯を沸かし、キャベツを湯がいて一枚一枚はがし、ひき肉の
混ぜたものを包み・・・

ロールキャベツを12個作りました。
握りこぶし半分位の大きさです。包みきれないものもありましたが、ご愛嬌
一人に一個ずつ小皿に盛りつけ、これは余った「お替り用」です。

だいぶ寒くなり、こんな暖かなもの、鍋物みたいなものが美味しくなりました。