農家のおやつ 第４弾！！

この頃、花ばっかりだったので、やっぱり～～花より団子で作っちゃいました。
畑の土手に「よもぎ」がたくさん生えてきました。
子供の頃よく摘んだ事思い出して、ちょっとノスタルジックに・・・
草団子です
　　　１、よもぎはゆでて刻んですりつぶしました。
　　　２、米の粉に１を混ぜてお湯でこねて、コロコロ丸めて、
　　　　　親指・人差し指で４方からおして凹みをつけました。
　　　３、２を熱湯でゆでて、ざるにとります。
　　　４、缶詰のつぶあんがあったので、まぶしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　凹みに、あんこがはまりこんで、美味しくいただきました。

甘いもの苦手なお父さんと娘が喜んで食べていました。
又作ってねとリクエストいただきました。好評でした。