おばあちゃんの菜園では、プリンスメロンを作っています。
そろそろ、収穫もおわり。
で、若い実がたくさんあったということで、「メロンの粕漬け」を
作ってもらいました。
本当に若い実はキュウリやウリみたいな、サクサクとした食感があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/12/b9b8e9cc48345599cb66ec0e81a14bd8.jpg)
今日のこれはややオレンジ色に熟していました。
やっぱりちょっと甘いメロンの風味がありました。
冷やしたメロンはよく食卓に上りましたが、こういう漬物は我が家でも
珍しいです。
からし漬けにもなっているみたいで、今度はそちらをいただきます。
そろそろ、収穫もおわり。
で、若い実がたくさんあったということで、「メロンの粕漬け」を
作ってもらいました。
本当に若い実はキュウリやウリみたいな、サクサクとした食感があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/12/b9b8e9cc48345599cb66ec0e81a14bd8.jpg)
今日のこれはややオレンジ色に熟していました。
やっぱりちょっと甘いメロンの風味がありました。
冷やしたメロンはよく食卓に上りましたが、こういう漬物は我が家でも
珍しいです。
からし漬けにもなっているみたいで、今度はそちらをいただきます。