私のつぶやき日記

北信州の果物農家の主婦です。農作業や日々の暮らしの中の、ちょっとしたつぶやきです。

山菜料理多いです。

2014-04-30 22:05:44 | 御飯のおかず
今日は知り合いから、「コシアブラ」と「タラの芽」をいただきました。
天ぷらにしようと思っています。
裏庭から「コゴミ」も摘んできて、マヨネーズかけに。
先日漬けた「のびろの醤油漬け」も美味しそうです。
物置にはウドがあく抜きされています。

先日はおばあちゃんが「ワラビと身欠きにしん」で煮物を作ってくれました。


今の我が家の食卓は、山菜が大賑わいです。

和食がいいです。

2014-04-27 19:51:07 | 余暇と趣味
昔の同僚さんたちと、昼食会をしました。
最初、「ファミレス」で落ち合うことにしたのですが、
和食屋さんの広告が入ったのを見て、「こっちにして!」とわがままを
言わせてもらいました。


天ぷらとおそばと、海鮮チラシ。
このキラキラっとした「いくら」を見ると、写真に撮りたくなります。
もちろん美味しくいただいて、ドリンクバーでずっとおしゃべりしてきました。

右も左も奥も手前も・・・おばさんばっかり。私たちもそうでしたね。

リンゴの樹植え付け。

2014-04-22 19:33:13 | 果樹園便り
昨日の小雨の中、先日の荒廃農地の抜根をしてもらいました。


今日は、その業者さんがまだ片付けをしているのですが、土が
湿っていてちょうどいいので、ふじの樹を植え付けしました。

親指ほどの太さの一本棒です。高さは1m位。

巻き尺を使って、慎重に、植え付け位置を決め、堆肥も混ぜ込みました。
数年は、草刈りと防除。子守をしないといけません。


長野県の北部だけ・・・

2014-04-16 19:29:38 | 北信濃の四季
桜の開花前線の動きのことです。
前線
毎年、長野県の北部だけ残して、どんどん東北地方へと移動していきます。

昨日は、わが家より北に位置する、新潟県の高田公園へ花見に行ってきました。
ところどころで、花びらが舞っていました。

「じゃあ我が家の近所では?」
散歩のついでに、寄り道してみました。


咲いています
南側の日当たりのよい暖かそうなところから。

私の手が邪魔かもしれませんが、風が吹いてピンボケ写真しか撮れなかったので、
ついつい手で抑えてしまいました。

荒廃農地整理その2

2014-04-15 19:59:36 | 果樹園便り
伐採された枝を拾い集めていたら、目の前に・・・?

でっかい古びたバレーボール?みたいな丸いものが、草の影に転がっていました。
なんかのキノコかと思います。


こんな大木も切り倒して、こなして、薪にします。

まず手の届く下枝を切り落とし、脚立をかけてロープを回します。
倒れる側の幹に楔上に切り込みをいれて、私と息子が倒れる方向に引っ張ります。
お父さんが脚立の上でチェーンソーを入れると・・・・。
「ドッシーン」っと地響きとともに、樹は倒れます。

私は枝を取り払っています。さくらんぼのつぼみは今にも咲きそうです。
桜の樹なら、絶対こんな伐採はしないのでしょうね。皆に開花待たれているもんね。

伐採&枝こなし後。


荒廃農地整理してます

2014-04-11 20:43:41 | 果樹園便り

朝からチェンソーの音をとどろかせて、今日は一日中りんごとさくらんぼの
大木を伐採しました。私は燃しやすいように枝を落としています。
太い枝は薪ストーブ用になります。
足元は、枯れ木やら葛のツルやらで、とっても歩きづらいです。

我家の園地の隣の、リンゴ園だったところです。
園主さんが病気になって亡くなられてので、7~8年間荒れていたところ。

ここをきれいにしてお借りしてリンゴを植えることにしました。

仮植してある、10本のりんごの樹が芽吹き始めましたので、あわてて作業を
開始しました。この作業が終わり焼却も終わったら、土木業者さんに、樹を抜
いて、整地もしてもらおうと思います。


全部片付くまでもう一日、この作業をすることになりそうです。

 

やっと梅が咲き始めました

2014-04-09 19:38:45 | 北信濃の四季
福岡・長崎へ遊びに行ったときはもう咲いていました。
あれは、2月11日
もう二ヶ月も前の事です。


今日ブドウ園の入り口の梅の樹の数輪が開花していました。

JR・新幹線乗り継いで、約8時間移動するということは、こういうこと?
季節もずいぶん違うものです。

長崎へもう一回行きたくなりました。

福山さんフライングゲット

2014-04-01 20:07:01 | 余暇と趣味
待ってました~っ!!

明日2日発売の「福山雅治さん」の、ニューアルバム、
HUMANヒューマンです。

娘が「お誕生日プレゼント」と言って、買ってくれました。
半年も前だったんですけど。

ラジオ番組を聞いたり、歌番組を見たり、情報は日々入手してました。
ここのお店なら、「前日の夜」には売りに出されるだろう。ということで。
これからスマホに落として、毎日聞きたいと思います。

ディスク1の新曲も楽しみです。
ディスク2のリメイク版も楽しみです。

ではこれで失礼します。