今夜はお年とり・・・。

立派な見事な大きな花咲ガニを頂きました。

今日３１日、大晦日の夕食にと解凍して、解体しました。

甲羅をはずして、足を一本ずつ切り離して、
実の部分は半分に割って、足の付け根を縦に裂きました。

説明書を読みながら、包丁やら、はさみやら使って。

とても美味しいカニでした。そして、とても勉強になりました。

・・・・今年も今日で終わりです。
皆様、一年間お付き合いいただきまして
　　どうもありがとうございました。
良いお年をお迎えくださいますよう。蛍の光

本が読みたい・・・。

ハリーの下巻を借りに行ったのに、ありませんでした。

せっかくだから、他の本を借りようと思いました。
子どもの「伝記」のコーナーにあった本です。
マンガです。
萩・津和野に行ってみたいと思っています。で、
松下村塾って何？と思い立ち、これを借りることに。
「明治維新の種をまいた人」とあります。
今度は「高杉晋作」を読みたいと思いました。


話変わって・・・・・。
娘がストーブで焼き芋を作ってくれました。
濡れ新聞巻きつけて、ホイルで包んで薪ストーブの中へ・・・。
夕飯前なのに、美味しく頂きました。
又、お願いね！

お餅は杵と臼で。

毎年暮れの２８日が我が家の餅つきになっています。
ぶどうやりんごの「荷造り」をした作業所の中が
今日は、餅付きの場所。

おばあちゃんが蒸かした餅米を臼の中へ。

おとうさんと息子で、杵でペッタンコと。
私は濡らした軍手をはめて、お餅をかえしています。

のすのはおばあちゃんがじょうずです。

大根を下して、おろし餅を作るのが私の仕事。

軽トラの荷台がちょうどいい作業台になっています。

読み始めました

テレビで、「中島みゆきさん」と「松田聖子さん」のＣＭを見るたび・・・・
あ～読みたいなあ

で、図書館でやっと借りてきました。
といっても、上しかなかったのです。下はまた次回。

やっと半分読み進みました。寝る前の小一時間が読書のお時間。
ほとんど声出して読んでるペースです。

３人の仲の良さ。このままハッピーエンドになるといいなあ。
さあ～これからどうなる？

雪でもがんばる！

朝起きると、銀世界でした。

軒下のパンジーにも、雪が付いていました。
こんな寒い中でも、一生懸命に咲いています。

寒さのせいか？軸は短いようです。
葉っぱも、青々って感じじゃあありません。

でも、頑張っています。
これから一週間はず～～～っと雪の予報が出ています。

「がんばれ～っ」って、応援しています。



雪と氷の中で咲いているこの花。
いつ水をあげたらいいでしょう？お天気の良い日かな？じゃあ一週間後？

うれしいなバナナ

大きなバナナの房を頂きました。

だから、我が家に今ある果物並べて記念撮影みたいに。
自家産は赤と黄のりんごとラ・フランスだけ。

ラ・フランスには、冷蔵庫から出した「日付」が書き込まれています。
「いつから置いてあるんだっけ？」ってわからなくならないように。

そして、バナナの軸を見ると・・・・。
こんなカバーがしてありました。
こうしておくと、どうしていいのかな？鮮度保持のためかな？
果物生産者はそんな事も気になります。

一人で食べていい？

お友達が持ってきてくれました。アップルパイホールです。
私の作るのは、こんな感じだから、こういうまん丸なのとっても嬉しいです。

娘ははるか沖縄の空の下。
義父母も、夫も、「全部食べてもいいよ」って。

切れ目が入っているけど、この辺からガブリッといってみましょうか・・・・？

いえいえ、それでも、せっかくですから、お皿にとって頂きました。
紅茶が欲しかったなあ・・・・

今日は何の日？？

68年前。12月8日。
真珠湾攻撃。トラトラトラ。
もちろん、私に記憶はありません。
生みの母でさえ小学校低学年。

大東亜戦争開戦。
でも、第二次世界大戦とも言うし、太平洋戦争とも聞くし。
違いはあるのかな？調べてみようと思います。

昨日から、高二の娘が「沖縄へ修学旅行」に行っています。
ひめゆりの塔、平和記念公園。ガマ。
いろいろな「戦争の傷跡」を学んでいるだろうな。

平和な時代に生きている平凡な私は、難しいことはわからないけど、
「戦時中の同世代の女性の気持ちを考えて生きなければいけない」
と思うのです。

ラ・フランスにハマっています。

１０月４日に収穫した、我が家のラ・フランスです。

一か月ほど冷蔵庫で保存。１１月中ごろ出しました。
今がちょうど食べごろです。
肩の部分を押すと指の跡がつきます。

暖かい部屋の中なら、もっと追熟が早かったと思います。

毎日食後にいただいています。
リンゴも美味しいけど、これも今が美味しいとき。
柔らかくてトロ～ンとして、ツルンツルンとはいっちゃいます。

この味大好き！って言う人、多いんじゃあないでしょうか？