餃子鍋＆福岡行って来まーす♪

昨日はフジコさんとtontonさんが教えてくださった餃子鍋をやりました
餃子鍋って初めてです
塩味のスープが合いそうなので、スープはこちらのレシピで↓
超簡単！おいしい塩ちゃんこ鍋のスープ by ガッちゃん
餃子が水餃子みたいになって美味しかったです
時間がなくって市販の餃子を買ってしまったのですが、
次回は自分で餃子の皮から作ったらもっと美味しそうです

そして〆のラーメンがまた美味しかった
これも市販の麺を入れたんですが、ちょっと煮込まれた感じが美味しいんです
鍋の〆にラーメン入れるのも初めてだったので発見でした

フジコさん、tontonさん、有難うございました

さて、これから福岡行って来ます
楽しみにしていた桑田さんのライブ
友達にあれこれ福岡観光連れてってもらうのも楽しみです
お世話になる友達は、今ではちょっとないと思うんですが、
１５年来の文通相手なんです

昔は雑誌などで「文通相手募集」のコーナーがありましたよね？
サザンオールスターズファンクラブの会報のそれで知り合いました。

が普及してからはメールや電話もしていて、
うちにも遊びに来てもらったこともありますが、
ずっと続いているこの縁はとても温かいものです
こんなハイテク時代ですが、アナログな手紙の文通も続けてます

そんなわけで、大切な友達との２泊３日、楽しんできます
そしてそして、こんな遊び人嫁に向かって
「楽しんできなね」と快く送り出してくれる主人に
とっても感謝しています


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チェック柄弁当＆ぞうさん弁当

急遽、主人が明日お弁当が要らないことになり、
今週のお弁当は今日で終わりとなりました

　　　私のはぞうさん↓
　　　

　　　　　　　　　　　今日のお弁当
　　・雑穀米（主人：海苔）　　　　・豚と野菜の味噌ダレ焼
　　・煮玉子　　　　　　　　　　　　・きんぴらごぼう
　　・花型ウィンナー　　　　　　　 ・シューマイ（主人）

戴いてるコメント、また後ほどお返事させて頂きます
すいません

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菜飯弁当＆エセ・オールドミッキー弁当

今朝、急に主人が早く行くと言い出し、もう大忙し
主人は起きてから１０分くらいで出かけてしまうので
本当にそんな急に言わないでよっって感じす。
ちびまるの口がおちょぼ口になっちゃったじゃないの

私のはオールドミッキーを作ろうと思ったのですが・・
　　　　　　　　
ちょっと似てなくって「エセ」になってしまいました

　　　　　　　　 今日のお弁当
　・玄米＆雑穀米　　　　　　・ウィンナーのピリ辛ケチャップソテー
　・煮玉子　　　　　　　　　　・豚ニラ豆腐のオイスター炒め（主人）
　・赤大根とツナのサラダ　・花型ウィンナー（私）
　・ミニトマト

そうそう、今週は木曜の午後から２泊３日で福岡に行く予定なんです
桑田佳祐さんのライブ（小学校の頃からサザンオールスターズのファンで）
に行くのと福岡にいる友達の家にお泊りするんです
福岡旅行まであと２日　頑張るぞ

もし福岡にお住まいの方などいらっしゃいましたら、
オススメスポットなど教えて下さいませ
　

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秋景色弁当＆うさぎさん弁当

今日の東京はとっても寒い
ちょっと早く起きて時間があったので
今日は弁当を作ってみました
が・・もうそろそろ冬景色弁当も考えないと

　　私のはさん↓
　　　　

　　　　　　　　今日のメニュー
　　・雑穀米ご飯　　　・豚と野菜の照り焼き
　　・煮玉子　　　　　　・セロリと人参のきんぴら
　　・ミニトマト　　　　　・ウィンナーのどんぐり
　　・ミートボール

昨日行ったＩＫＥＡですが、２度目ということもあって
さらっと見た感じでした。
ＩＫＥＡのシステムキッチン、安くっていいなと思ってましたが、
あれ、ぜ～んぶ自分で組み合わせるんですよね
引き出しの一つ一つからシンク、天板、水道の蛇口に至るまで・・。
ちょっと時間的にも無理そうなので、
無難に日本のメーカーのシステムキッチンにしようかなと思いました
気に入ったキッチンが見つかるといいな


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ボジョレーヌーボーで乾杯♪

昨日の夜から実家に来ています
今日の記事は弟の部屋のから

私の実家では毎日晩酌が行われており、
私が帰ると例外なく宴会となります
とにかく酒飲み一家なんですね

昨日は母の予告通り、ボジョレーヌーボーを飲みました
さすがに３本は飲めなかったですが、２本を飲み比べ
　
同じボジョレーヌーボーと名のつくワインですが
左のは薄く、右の方がちょっと重めでした
我が家では右のボジョレーの方が好評
赤ワインは重い方が好みなのです

ご馳走もたくさん・・



この他にサラダやチーズなどたくさん・・
「私だけご馳走食べて主人に悪いなぁ」という気持ちになります
ごめんよう

でも、いつもながらの反省ですが・・ちょっと飲みすぎました
これからシャワーでも浴びてすっきりしてから
ＩＫＥＡに向かいます

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お好み焼き／キャベツカレー

昨日の夕飯は主人の希望でお好み焼きにしました
今回はシーフードお好み焼きと明太チーズ。
はなまるでやってたように
「３分焼く→５分蒸す→２分焼く」で作ると驚くほどふんわり
２人でホットプレートを囲み、美味しく頂きました

今日のお昼は圧力鍋で作った

キャベツカレー
元々は普通の鍋用のレシピだったのですが、時間がなかったので
圧力鍋で作ってみました
キャベツの芯も入れて、鍋なら３０～４０分煮るのですが、
圧力鍋では加圧３～５分でキャベツが柔らかに
でも普通の鍋で水が蒸発する分を考えてなかったので
ちょっと水っぽい仕上がりになってしまいました
キャベツカレーは大好きなので次回リベンジしたいと思います

今日はこれからいけばなの研究会に行って来ます
その後に、横浜の実家に泊まります
（明日父にＩＫＥＡに連れて行ってもらうんです）
主人は今夜飲み会だそうで、私一人で留守番も可哀相だと言ってくれ
快く送り出してくれましたいつもながら感謝です
今朝「ボジョレーが３本あるよ」と（お酒好きの）母からが・・
今夜はまた宴会になりそうです

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ちびまるストライプ弁当＆アンパンマン弁当

今日から東京は寒いですね
いよいよ私の苦手な季節到来です

今日の主人のお弁当↑はいつものって感じです

私のはアンパンマンにしました↓
　　　　　
　　　　ちょっと勇気リンリンし過ぎな顔かしら

　　　　　　　　　　今日のお弁当
　・雑穀米（主人）、玄米＆白米　　・豚の生姜焼き
　・煮玉子　　　　　　　　　　　　　　　・春菊の辛子酢味噌和え
　・ちくわのカレーマヨ焼　　　　　　　・ミニトマト
　・花型ウィンナー

昨日久しぶりにビリーを３０分（ファイナルプログラム）をやったせいか
今日の明け方体が痛くて、変な夢を見ました
拳銃で撃たれたり、変な虫を退治したり・・
ＲＰＧかって感じですが、どうせ見るならいい夢見たかったなぁ

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エビピラフ弁当

たまにはご飯の方も工夫しないとと思って、
今日のご飯はエビピラフにしてみました
ちびまる流は手抜きバージョンで
炊飯器にコンソメと具を入れて炊いちゃうんですが、
具も切って水も入れた段階で、コンソメが微妙に足りないことが発覚
本当に微妙な量だったのですが、出来上がりを味見してみたら、
ちょっと薄味になってました
まぁ、おかずと一緒に食べてくれることを祈ります
エビを並べてみましたが、ちょっと気持ち悪いかも

昨日のお弁当おかずのウィンナーのハンバーグソース煮、
主人が「すごく美味しい」と
とっても感激したをくれました
いつも美味しかったよと言ってくれるんですが、
具体的に何が美味しかったか言ってくれると嬉しいものです


　　　　　　　　今日のお弁当
　　・エビピラフ　　　　　　　　・キャベバーグ
　　・人参のバターソテー　　・舞茸のマスタードマヨ炒め
　　・花型ウィンナー　　　　　・ミニトマト
　　・鶏つくね（冷凍）

昨日、最近余裕がないんですよねと書きましたが、
今日は「心に余裕がないのは部屋が汚いからだ」と思い立ち、
朝から掃除に励みました
掃除すると気持ちいいし、一時期掃除は運気を上げるなんてのも
流行りましたもんねぇ
築３０年以上の社宅では、掃除しても限界ありますが、
気になっていたところを磨いて、片付けて、
部屋も気分もちょっとすっきりしました

午後はお花に行ってきます
先週は勿論、先々週のお花もまだ枯れてなくって、
がお花だらけになってしまいそうです


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ちびまるストライプ弁当

　　　　　　　　今日のお弁当
　・雑穀米、玄米＆白米　　　・ウィンナーのハンバーグソース煮
　・ちびまる煮玉子　　　　　　・ピーマンのお浸し
　・牛カルビマヨ（冷凍）　　　　・鶏つくね（冷凍）
　・ミニトマト

今日、私はパートお休みです

最近、どうも忙しく感じで心に余裕がない感じ
週３日パートに通い、週１回お花に通い、週末は何かとお出掛け・・
残りの平日は買い物やら洗濯やらでバタバタ過ごしてます

そういえば、リフォームのカタログや見積もりも
まだゆっくり見れてない・・　反省です
リフォーム業者の方も一生懸命やって下さってるんですもんね、
真剣にカタログ見て、いいに出来るように
今、ベストを尽くさなければ
今日はトイレのカタログをよーく見ようかな（笑）

日本のメーカーのシステムキッチンのカタログを見る中で、
やっぱりＩＫＥＡのキッチンが気になってきました
安くって、私好みのキッチンがあるんですよねー
でもＩＫＥＡのキッチンって
自分で設備を組み合わせていくみたいなので難しそうです。。

ＩＫＥＡは私の家の近くにはなく、実家の近くにあるんですが、
今週末にでもまた実家帰って父に連れてってもらおうかと考えてます

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★★★弁当＆くま＆うさぎ弁当

今日のおかずはそららさんに以前教えて頂いた韓国風肉じゃが
すっかり我が家の定番レシピになってます
そららさん、有難うございました

私のはちょっと はにかみ

　　　　　　　　　　　今日のお弁当
　・玄米＆白米ご飯（雑穀米：私）　　・韓国風肉じゃが
　・セロリと人参のきんぴら　　　　　　・煮玉子
　・花型ウィンナー（主人）　　　　　　　・シューマイ（主人、冷凍）


この間買った、「番外品」と書かれた日本酒一升瓶、
何と・・もうなくなりそうなんですあと一回分かな
先週金曜日のお鍋＆熱燗以来、主人と２人して
熱燗の美味しさに目覚め
昨日も主人と飲んでしまいました・・
うちのにどれくらい入るのかわからないのですが、
恐らく昨日だけで４合以上は飲んでしまったかと

主人とは大学が一緒なので、昨日はその頃の思い出話で盛り上がり、
あの時ああしたこうした・・など、
時間の経つのが早く思える程、色々話しました
思い出を共有してるっていいものですね
楽しければ、ちょっとの飲みすぎくらいチャラチャラ

今日のことも数年後に「あの時楽しかったよね」と
振り返ることのできるよう、仲良く楽しく過ごしたいです


ここ数日、皆さんのところにお邪魔できてなくってすいません、
今日の夜か、パートがお休みの明日にはお邪魔させて頂きます

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