エビピラフ弁当

たまにはご飯の方も工夫しないとと思って、
今日のご飯はエビピラフにしてみました
ちびまる流は手抜きバージョンで
炊飯器にコンソメと具を入れて炊いちゃうんですが、
具も切って水も入れた段階で、コンソメが微妙に足りないことが発覚
本当に微妙な量だったのですが、出来上がりを味見してみたら、
ちょっと薄味になってました
まぁ、おかずと一緒に食べてくれることを祈ります
エビを並べてみましたが、ちょっと気持ち悪いかも

昨日のお弁当おかずのウィンナーのハンバーグソース煮、
主人が「すごく美味しい」と
とっても感激したをくれました
いつも美味しかったよと言ってくれるんですが、
具体的に何が美味しかったか言ってくれると嬉しいものです


　　　　　　　　今日のお弁当
　　・エビピラフ　　　　　　　　・キャベバーグ
　　・人参のバターソテー　　・舞茸のマスタードマヨ炒め
　　・花型ウィンナー　　　　　・ミニトマト
　　・鶏つくね（冷凍）

昨日、最近余裕がないんですよねと書きましたが、
今日は「心に余裕がないのは部屋が汚いからだ」と思い立ち、
朝から掃除に励みました
掃除すると気持ちいいし、一時期掃除は運気を上げるなんてのも
流行りましたもんねぇ
築３０年以上の社宅では、掃除しても限界ありますが、
気になっていたところを磨いて、片付けて、
部屋も気分もちょっとすっきりしました

午後はお花に行ってきます
先週は勿論、先々週のお花もまだ枯れてなくって、
がお花だらけになってしまいそうです


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