ちびまる主婦日記

30代専業主婦です。小学4年生と1年生の息子の育児、趣味の吹奏楽、料理、手作りことなど・・スローペースに更新中♪

今日も宴会♪醤油ちゃんこ鍋

2007年11月09日 22時37分12秒 | 今日の献立
今日の夕飯は今朝の予告どおりに
醤油ちゃんこ鍋&日本酒でした
と言いつつも、「とりあえず」から始めるのが
酒飲み夫婦流(笑)
の後に、今日は番外品のお酒を熱燗にして飲みました

アツアツお鍋に熱燗が合う~
冷酒だとグイッと飲めてしまうので危険ですが、
熱燗だと香りが強く立つおかげでチビチビ飲めて
いいみたいです(・・オヤジか

醤油ちゃんこも、なかなか味が決まらずどうなることかと思いましたが、
ラーメンで言うWスープにより、
私のイメージするちゃんこ鍋らしい味になって良かったです
(なーんて、鰹だしの素と鶏がらスープの素を両方入れただけです
一応、覚書しておきました
レシピ Wスープ!?で醤油ちゃんこ鍋のだし by ガッちゃん
そして、お鍋もも満喫した主人は、21時に就寝
・・昨日も酔って22時に寝てたし
ま、一週間お疲れ様ってことですね


↓細々と登録しています。宜しければクリックお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ ブログランキング

赤飯風弁当&うさぎさん弁当

2007年11月09日 08時51分26秒 | お弁当
ご飯を赤めに炊いた今日は、黒ゴマを振ってなんちゃってお赤飯
もうちょっと上の部分に黒豆を出せば、よりらしくなったかな
今週のお弁当も今日で終わりでほっと一息です

私のはちょっと微妙になっちゃったうさぎさん

雑穀米に入っている黒豆で目鼻をつけると、
ちょっとせつない顔になってしまいます

金曜日の今日ですが、
でお鍋が食べたい」という主人。
今日もまたお鍋です(笑)

そして昨日買ってきた日本酒がこれ↓

何が番外編と思ったら、酒蔵の蔵元が隠し持っていたらしい
こういうのに弱いんですよね~
で、つい財布の紐を緩めて買ってしまいました。

そして主人が「ちょっと味見してみよう」と言い出したが最後、
「お猪口一杯じゃあ味わかんないって」とか何とか言いながら
二人の宴会が始まってしまいました・・
バカな夫婦・・でも楽しい我が家です(笑)
日本酒の味はよくわかりませんが、飲みやすくって美味しかったです

今日は日本酒に合うように醤油味のちゃんこ鍋の予定
今日も美味しいといいな

たくさん頂いてるコメント、後ほどお返事させて頂きます
パート行ってきまーす

↓細々と登録しています。宜しければクリックお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ ブログランキング