今日の夕飯は今朝の予告どおりに、
醤油ちゃんこ鍋&日本酒でした
と言いつつも、「とりあえず」から始めるのが
酒飲み夫婦流(笑)
の後に、今日は番外品のお酒を熱燗にして飲みました
アツアツお鍋に熱燗が合う~
冷酒だとグイッと飲めてしまうので危険ですが、
熱燗だと香りが強く立つおかげでチビチビ飲めて
いいみたいです(・・オヤジか)
醤油ちゃんこも、なかなか味が決まらずどうなることかと思いましたが、
ラーメンで言うWスープにより、
私のイメージするちゃんこ鍋らしい味になって良かったです
(なーんて、鰹だしの素と鶏がらスープの素を両方入れただけです)
一応、覚書しておきました↓
Wスープ!?で醤油ちゃんこ鍋のだし by ガッちゃん
そして、お鍋もも満喫した主人は、21時に就寝
・・昨日も酔って22時に寝てたし
ま、一週間お疲れ様ってことですね
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醤油ちゃんこ鍋&日本酒でした
と言いつつも、「とりあえず」から始めるのが
酒飲み夫婦流(笑)
の後に、今日は番外品のお酒を熱燗にして飲みました
アツアツお鍋に熱燗が合う~
冷酒だとグイッと飲めてしまうので危険ですが、
熱燗だと香りが強く立つおかげでチビチビ飲めて
いいみたいです(・・オヤジか)
醤油ちゃんこも、なかなか味が決まらずどうなることかと思いましたが、
ラーメンで言うWスープにより、
私のイメージするちゃんこ鍋らしい味になって良かったです
(なーんて、鰹だしの素と鶏がらスープの素を両方入れただけです)
一応、覚書しておきました↓
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・・昨日も酔って22時に寝てたし
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