夏の日差しに対抗する為に、自ら色々と備えて対策できているはずのトマト。
それを丸ごと食べる事で、人間もその恩恵を受けているわけで。
旬の食材を食べると言うのは、そう言う事なのです。
でもこの温暖化。
異常なほどの暑さの近年は、トマトが火傷するそうです。
だから、直射日光が当たらないように解放されたハウスの中で育てるそうで。
それでも温度の高さで破裂したり色々とトラブルがあるそう。
コロナ対策よりも、温暖化対策を同じくらい頑張ってやった方が、長い目で見ても短い目で見ても良さそうなのにな。
トマトも火傷する夏の日差し。
帽子や羽織りモノで物理的にしっかりと遮りましょう。
