ナマステ食堂

　「三越」の裏手の道。シャム社長情報によると、おこぜ料理で有名な「油家」さんが閉店したとのこと（写真提供：シャム社長）。店主の年齢のせいであろうか、それとも不況風のせいであろうか。



　「油家」の隣の大きなそば店も閉店したとのこと（写真提供：シャム社長）。ちょっとの間に、次々と閉店していくなあ。これで、すぐに別の店が入居していれば、街が新陳代謝しているということで問題はないのだろうけど。どうなることでしょう。　



　このわびしさがつのる道をさらに南に向かっていくと、ネパール料理の新店「ナマステ食堂」がでいています。



　まず、ビールの友・マサラパパド（２５０円）。香辛料のきいた野菜をのせてある、ひと手間かかったものにしてみました。



　タンドリーチキン２本（５５０円）。香ばしいです。



　モモ（５５０円）。これは、「エベレストフード」の方が、香辛料のききぐあいといい、中の餡の状態といい、一段上かな。



　カレーですけれども、辛さをどうすべきか。「ラルキー」で辛さ５段階のうち、３を注文すると、すかさず「だいじょうぶですか」という念押しが店員さんから入ります。ここでも３カラが「インド人レベル」となっています。ということで、とりあえず２カラで様子を見ることに。



　スペシャルカレーとプレーンナンがやってまいりました。ナンでカレーを一口すくって食べてみると、うわ～ん、全然辛くなーい。店員さんの話によると、ネパール人はインド人みたいに辛いものは食べないとのことでした。「辛いのがいいなら、辛くしましょう」と４カラにつくりなおしてくれたのですが、それでもあんまり辛くなかったなあ。ネパールって、インドと違うのね。



　それにしても、店員さんは日本語が上手だったなあ。辛いのが好きな人は、注文時に店員さんと相談して辛さを決めてください。２カラや３カラじゃ、ものたりないと思います。

「ナマステ食堂」　松山市二番町３－４－１４　０８９－９４１－８３８０