筍の磯辺揚げ

今日のお弁当には、旬の食材、たけのこ入り。
筍の磯辺揚げを入れてみました。

・くまさんごはん
・タケノコの磯辺揚げ
・カボチャ
・ウィンナー（カニ、その他）
・卵焼き
・チーズを詰めた竹輪
・プチトマト＆レタス


おチビ、筍が好きみたいですが。
磯辺揚げにしたら、筍らしさが分かりにくかったのか、

「レンコンかと思った」

と言われました。

レンコンの磯辺揚げもたまに作ります。
レンコンと筍、さすがに違うと思うのですが・・・。