梅園の水羊羹

昨日、父母が持ってきてくれたのは
浅草梅園の水羊羹。

梅園といえば、あんみつが有名ですね。

漉し餡を固めたような、濃厚さ。
でもベタベタ甘くなくて、お上品で、
たくさん食べちゃいそうなお味でした。

水羊羹、夏の風物詩と思っていたけれど、
冬に食べる地域もあるのですね。