・一昨年植えたアスパラから太い新芽が出てきた。
・隣の１年目のものからも新芽が出ているが、極細で食用に適さない。
・アスパラが採れるには２年かかるのだ。
・昔、北海道で食べたアスパラがあまりにもおいしかったので、買って帰ったが、同じ味がしなかった思い出がある。
・採りたてをすぐに調理するのが、美味しく食べる条件だ。
・１本のアスパラを２等分して、豚ばら肉を巻き、フライパンで焼く。香ばしい匂いが立ち . . . 本文を読む
＜体験農園日誌＞
・中伊豆体験農園は、４月が契約更新だ。
・上段に借りている区画の隣が空いたので、下段に借りていたもう１区画を隣に代えてもらった。２区画続きで、合計80㎡だ。
・１週間前に５種類のじゃがいも（キタアカリ、メークイン、だんしゃく、インカのめざめ、ジャガキッズパープル）を植えたばかり。幸い、まだ芽が出ていなかったので、植え替えは容易だった。
・ソラマメ、絹さやも移植し、新たにネギ、サン . . . 本文を読む
・天にわかにかき曇り、大粒の雹が降ってきた。
・軒下か大きな木はないかと、徐行してさがしていると、巨大なしだれ桜が目に入った。龍源院（伊豆の国市）のしだれ桜だ。
・農園に行った帰り、天気が回復したので、あらためて訪れると、大勢の花見客で境内は賑っていた。
・龍源院の縁起を見ると、足利・新田氏に縁がある名刹らしい。
・境内には、寄進された多数の石仏が並び、いずれも特長のある顔立ちをしている。 . . . 本文を読む