・先日、テレビで、自然農法で採れた野菜を供している民宿を紹介していた。
・畑は一見、雑草に覆われているように見える。収穫量は犠牲になるが、美味しい野菜ができるそうで、野菜嫌いな子供でも、ここの野菜は喜んで食べるという。
・種を蒔いて、その上に、草でカバーするだけで芽が出て野菜が育つ。無肥料、無農薬農法だ。
・１週間前にプランターに蒔いたミックス野菜が、カバーとして載せた枯れ草の間を縫って双葉を出し . . . 本文を読む
・参戦した戦争でのショックから、ゴルフから離れ荒んだ生活をしていた青年ゴルファーが、不思議なキャディーとの交流を通して、再びゴルフと向き合い、失った人生を取り戻すまでを描いたドラマ。
・映画を観て、しゃれた話を真似ることがあった。この映画もところどころ出る、しゃれた会話がいい。
・監督： ロバート・レッドフォード
・脚本・原作： スティーヴン・プレスフィールド
・出演： ウィル・ . . . 本文を読む
・行きつけのラーメン屋の焼き豚の出来がイマイチだ。
・私は、とろけるようなやわらかい焼き豚入りのラーメンが好きだ。
・先日買い求めた「手しおにかけた私の料理」（辰巳芳子著）に、やわらかく、香ばしい焼き豚の作り方が載っていたので、雨の日曜日に挑戦した。
・１時間以上かけて、手しおにかけて作った焼き豚。予想以上にやわらかく美味しい。
・くだんのラーメン屋に、レシピをコピーして、教えてあげようと思う。
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