地球温暖化が進んでいるのか、冷房器具や自動車の排出する熱で、ヒートアイランド現象が加速しているのか、はたまた地球規模の異常気象か、年々夏の暑さが厳しくなっています。暑い国々で常食されているカレーは、この暑い夏を乗り切るのにうってつけの夏ばて解消食の1つです。その効果を倍増できるトッピングをいくつかご紹介します。いつものカレーの上にもう一味手をかけたトッピングをのせて、暑さを乗り切りましょう。
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出張で宮城県古川市に来た。
郊外に大型店が出来ている関係で、駅周辺の商店街は休眠状態。
駅周辺とホテルの周りを散策。古川馬車鉄道記念時計台を写真に収める。
時計台の上に風見鶏ならぬ駅馬車が載っている。
東北本線小田駅が明治23年に開業。鉄道からおきざりにされた古川町の有志が古川---小和田間を馬車道で結んだ。線路の上に乗せた馬車を馬が引く。大正2年に陸羽東線が開通すると廃業。鉄道と馬車は秋保馬車鉄 . . . 本文を読む
・イヌホウズキを生ける。
・イヌ~と蔑称で呼ばれるものは、たいがい、役に立たないもの。
・図鑑には有毒植物とある。(毒の成分:アトロピン、ソラニン、サポニン。症状:頭痛、嘔吐、瞳孔散大、呼吸器系麻痺、下痢、その他マヒ など。)
・花言葉は「真実」
・今は青い実だが、秋になると黒い実に変わる。黒真珠のようでなかなか美しい。
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・体験農園で初収穫。きゅうりの急成長に驚く。1日で30%以上大きくなっている。
・家に持ち帰り、味噌を付けてそのまま食べた。甘く、みずみずしい美味しさ。
・あと、4~5個は続々と大きくなるようで、畑に来る楽しみができた。
・「はなまるマーケット」で、きゅうり料理を取り上げていた(8_7)ので、録画しておいた。あとで、チャレンジしてみよう。
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