５月１９日 水曜日の食べ物帖

＊写真は、イチゴの下に陽があたらないので、牛乳パックを切ってアルミホイルを貼ってイチゴの下におきました。前に、みかんの取材をした時に、みかんの木の下にこんな事をしていたので、どうかな！と！でも、イチゴにはワラを敷いた方がいいとも聞くし・・・。

■朝ご飯　ブドウパン、カフェオレ、ジャガイモ

■お昼ご飯　ご飯、お味噌汁（キャベツ、タマネギ）、海苔の佃煮、高菜漬け

■おやつ　　コーヒー、お煎餅

■夜ご飯　　おビール３５０ｍｌ１本、冷奴　庭のシソを乗せて、モヤシとキュウリの酢の物、さつま揚げ、酎ハイ

＊モヤシの酢の物　美味しくできました。フライパンに水をちょっとだけ入れて、蒸したのです。この頃、フライパンの蒸し調理に凝っていて、ゆで卵も５分でできちゃいます。

サツマイモを植えました。

　サツマイモを植えました。

　収穫をしたことはあるのですが、植えたのは初めてです。

　ほんとに　こっちに来てから初めてのことだらけで、私もまだまだだな。

　私が住んでいる地域は農家が多いのですが、農家の方は庭先で野菜は作っていないようです。

　庭先で野菜をきれいに作っていらっしゃるのは、県外から越されて来た方とか、定年退職をされてここに戻って来た方などで、農業の経験がほとんどない！とおっしゃる方達ということがわかりました。

　いつも、採れたての美味しいお野菜を下さるＮさんも、実は本を見ながら野菜を作っているということでした。

　　　　でも、すごーい！

　ＮＨＫの教育テレビで放送されている「趣味の園芸　やさいの時間」というのを観ていますが、本を買いました。
　そして、サツマイモの苗を植えました。

　　　　　　　

　うねづくり。。。結構大変でした。
　うねの形を整えるために、手でポンポンと叩いたりもしました。

　植えた苗は１０本です。

　ようちゃんばあばさんは、何と１５０本！

　さらに＞伸びて来たツルを切って　さらに植える（ようちゃんばあばさん）、とあったので早速試してみようと思います。
　ようちゃんばあばさんの所はイノシシが出るそうですが、ここは山間の街中なので、出ないかな。

　で、山芋は支柱かフェンスに這わせたほうがいいかなあ。
　
　

５月１８日 火曜日の食べ物帖＆バラを植えました

　バラの苗を買いました。




　

　どちらもつる性です。アーチのようにしたいなあ。

　植木鉢の方がよかったかな。移動できるので。

　
　　　　　火曜日の食べ物帖　　　　　　　

■朝ご飯　イチゴ、カフェオレ、ブドウパン

■お昼ご飯　インスタントラーメン半分、焼きソバ半分

■おやつ　　紅茶、ブドウのケーキ

■夜ご飯　　たっぷりサラダ（サラダ、トマト、キュウリ）、サンマの蒲焼缶詰、ご飯
　　　　　　　　あ、ビール３５０ｍｌ１本　

５月１７日 月曜日の食べ物帖

■朝ごはん　トースト、野菜スープ、カフェオレ、イチゴ

■おやつ　　ハーブティ

■お昼ご飯　　うな重、うなぎのほう葉焼き（外食）

■夕食　　　　お好み焼き、サラダ（玉ねぎ、トマト、キュウリ）、おビール３５０ｍｌ１本、酎ハイ少し、焼酎少し

＊写真は、玄関前のハーブの挿し木コーナー。ここで根を出して増やすのだ！木の小さな椅子は、宮崎県五ヶ瀬町の「立ち木染め」。切った木を染料に浸けて、色のついた水を木の中に吸い上げた手法の工芸品。椅子の右側にちょこんと止まっているのは「バランストンボ」。

５月１６日 日曜日の食べ物帖

■朝ごはん　　カフェオレ、トースト（はちみつで）

■お昼ご飯　　焼きそば（もやし、庭の葉野菜、キャベツ）、ミンチコロッケ

■夜ご飯　　　サラダ（レタス、ナスタチウム、キュウリ、ダイコン、日向夏）、ハンバーグ。おビール３５０ｍｌ1本、赤ワイン、日本酒　　　　

　　　きた～！久々の3種混合！！

＊写真は、玄関前のハーブの寄せ植えコーナー。

ゆり子さんちの 虫避けプランツ

　もう遅いかも知れないけれど、科学の発展は、今になっていろいろな弊害がわかってきました。肥料や農薬。長年、使ってきたこの後に及んで、すでに海にまでたどり着いてしまっていますし、人間においては五臓六腑、骨髄にまでしみこんでいるような気がします。

　だからと言って、完全有機栽培や完全無農薬という農法には手が出ないので、植物や虫などの生態を使って、なるべく育てたいと思っています。

●雑草は全部抜かない。おとりの餌を残しておいて、本命の作物を守ろうというコンタンです。うまく行くかどうかは判らない。

●苦い物で対処。本に「コーヒー（水で薄めないもの）をかける」と書いてありました。早速試してみましたが、あの黒い虫には効かないようです。

●みかんの皮を細かく切って蒔く。これも昔試したことがあります。その時はいいけれど、すぐい虫が戻って来ました。

●どくだみの葉を刻んでまく。これは、ブドウの葉や芽を、大きな毛虫が食べていたので、早速試してみました。ケムシはすぐにいなくなりました。が、翌日、また来たので１週間ぐらい毎日新鮮でクッサ～イどくだみの葉を置くと、来なくなりました。というか、もうサナギになったかな。

●作物のそばにマリーゴールドを植える。マリーゴールドの強いにおいが、虫を寄せ付けないと本に書いてありました。早速、種を買ったのですが、花が咲くまで時間がかかるので昨日４鉢購入。ピーマンの横に植えました。今のところ、まだ虫は来ていません。
　　　　　　

●「強い匂い」ということなので、枝豆のそばにローズゼラニウムを。シシトウの横にペパーミントを植えました。風は吹くたびに、香りが出るはずです。
　　　　　　

＊写真は、スズメのお風呂です。よく水浴びに来ています。おふろ代　タダ！

５月１６日 土曜日の食べ物帖

■朝ご飯　　カボチャの種のベーグル、カフェオレ、オムレツ

■お昼ご飯　麻婆豆腐（昨日の残り）、ご飯、お味噌汁

■おやつ　　ほろよい　もも庭仕事でヘロヘロになったので、ご褒美にお庭でプッシュー！といきたかったけれど、ここはマンションではないので「あらま、女一人、明るい内からお酒呑んでる」といわれるのがいやなので、お部屋でこっそりと！　生ハム、レタス。

■夜ご飯　　セロリとカニカマの炒めもの、豚肉のしょうが焼き、パン、おビール３５０ｍｌ１本。赤ワインちょっと。

＊写真は、ユウ君が作るニンジンがとっても美味しいので、この美味しさをずっと食べたいと思って、実も葉もフリージング。カレーとかハンバーグに入れようっと！

これがチビに やられたクモです！

　夜になると、さらにパワーアップするチビ。

　この前　夜勤明けにあったクモの足の残骸。

　昨夜　その本体が現れました。

　　　やっぱり・・・どう見ても　足りません。

　　　ごめんねーごめんねー！

口てい疫報道

　毎日　宮崎の口てい疫報道が　全国ニュースやワイドショーでも取り上げられています。

　今朝の、サンデーモーニングの解説者が、口てい疫について深く調べていて、感銘を受けました。

　木曜日でしたか、フジテレビの特ダネの中で、口てい疫のコーナーがあり、リポーターが司会者との会話の流れの中で、司会者が「そして、これは人間に感染するんですか？」と尋ねると「はい」と答えていました。

　宮崎県は、正式な広報として人への感染を医学的根拠に基づいて公表しているのに、まるで風評被害を助長するような軽率な発言がありました。

　とかく、物事を大げさにしたがるのがワイドショーなのでしょうか。
　しかし、芸能ネタではないので、そこのところはプロデューサーもしっかりと監修していただきたい。

　って　こんな事個人のブログに書いたって伝わらないだろうなあ。

　ったく！
　メディアはもっと勉強すべきです。

＊写真は、毎日まかれる消石灰。石灰の煙があがるほどたくさんまかれています。

口てい疫 とうとう空中散布事態

　私が住んでいる地区で　口てい疫が発生しているのですが
　とうとう　明日　この地区に空中散布　という知らせがありました。

　穀物酢を５００倍に薄めたもの　だそうですが。

　鹿児島　熊本までどちらも車で１０分ほどなので。。

　　　こんなこと　初めてです
　　　
　　　少し　怖いです。

５月１５日 金曜日の食べ物帖

■朝ご飯　カフェオレ、チーズフランスパン、トマト

■お昼ご飯　ラーメン（庭の葉っぱ・・・レタスが突然変異でキャベツみたいに固くなったものを入れて）、ダイコン葉の炒め物。

■おやつ　・・・おにぎり（アタックスで一個５０円！というのがあるので、味見！）

■夜ご飯　　頂いたタマネギで早速サラダ（タマネギ、トマト、ダイコン、レタス　写真の）、麻婆豆腐、おビール３５０ｍｌ１本、赤ワイン、ご飯ちょっと

バケツ稲づくり

　　片付けをしていたら、稲の種？のような物が出てきました。

　　お米・・・じゃないような気もしますが
　　バケツ稲を作ってみたいと、前から思っていたので
　　今お水に浸けています。

　　　　これ　何でしょうか。

オドロキの毎日です！

　花が咲いて　ハーブをたくさん植えて　食費が少しでも節約できるよう
　野菜もつくろう。


　　　　そんな夢を持って始めた庭づくり。

　　暖かくなるにつれ、ゆきさんがおっしゃってた通り、見たこともない草や虫がニョキニョキ出てきました。

　　ご近所の方たちも、少しずつ声をかけてくださるようになりました。

　この前は「かわいいお庭ね。ちょっと見せて」とお婆ちゃんが来られたので
　いろいろ話すと。。。

　何と！フェンスに絡まっていたこれはブドウでした！
　　　　　　

　　雑草と思って抜いていたら、何か知ってる香りがしたので・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シソでした！　葉が大きくならないとわかりませんでした！

　憧れのどくだみもありました！
　花が咲いたら摘んで、乾燥させてお茶に・・・化粧水にしようかな。と言っても、まだ柚子化粧水がありますが。

　そして！これが驚きの植物でした！
　　　おわかりでしょうか！何と　山芋だったのです。
草取りをしているときに、えーい！と引っこ抜いていたのですが、ある時ズルズルズルと地中から何か出てきました。何か・気持ち悪いお芋みたいな根っこ・・・それでも思い切ってパキ！と折ってみると、何だか切り口に見覚えがありました。

　　一目散に、昨日タマネギを頂いたＮさん宅に走り「これ、何ですか！」といきなり尋ねました。
　　　　　　　　山芋でした！

　　ああああああああ　もう何本引っこ抜いたでしょうか！

　他にも、紫のシソやミョウガ、あと枝豆みたいなのもニョキニョキ出ています。

　山芋、ブドウ、ミョウガ・・・素晴らしいです！

　ちなみに、今、ジャガイモとサトイモを植えています。山芋はあるとして、サツマイモも絶対に植えたい！と思っています。

　　　　　　　　　　

　　そうです！　芋屋敷化しています！

　　宮崎市の木下さん、是非、我が家に芋ほりに来てね！

へっぽこファーマー 奮闘してます。

　１月に引っ越してきて、寒い冬は霜に畑を耕してもらい
　啓蟄を過ぎた頃から　ポコポコ畑に手を入れ始めました。

　シロツメ草を植えたり、ジャガイモを植えたり。
　この頃は、毎日バケツ一杯の草取りをしています。
ジャガイモ、こんなに大きくなりました。


　また、最近は何だか黒い毛のない虫がブロッコリーの芽を食べているので
　農薬を使わずに何とか退治できないかと、いろいろ実験中です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　（コーヒーをまく、コーヒーかすをまく、ミントの葉を散らす、どくだみの葉を散らす、結果、そばにミントを植えることにしました）
　こんな虫もびっしり！

　石灰もまきました。
　有機石灰もまきました。
　ユー君が実践しているＥＭ農法を真似て、ＥＭ菌もまきました。
　竹の子祭り会場で売っていた、竹チップのたい肥もまきました

　腐葉土は、まいていません。

　植木鉢も買い、プランターも買い、ゴーヤ、キュウリ用のネットも買い
　昨日はネットをひろげたはいいものの、危うく私が絡まりそうになり、慌ててしまいました。

　畑が痩せているということで、生ゴミたい肥にも挑戦しています。
　コンポストボックスも造っていただきました。
　　　　　　　

　朝、起きたら、まず庭に出て「今日は何が芽を出しているかな？」「何の花が咲いているかな？」「何か実がなってないかな？」と、ニヤニヤしながら見て廻るのが、一番幸せな時間です。
　　イチゴに、ワイルドストロベリーです。

　鹿児島県の藤祭りでは、ホトトギスを買いました。
　モナルタとかいうハーブも買いました。
　ハーブの寄せ植えにもチャレンジしています。

　このところ、食費より庭づくりにかけるお金が増えています。
　毎日でもホームセンターに行きたいほどです。

　庭に、大きな丸い植木鉢を置きたいなとかも思っています。

　と、毎日　ピアノを弾く時間を削って庭をいじっています。

　　

あああああああああ！頂いてばっかし！

　このところニラ、ホウレンソウ、コサンチク、そして今日はタマネギをいただいた。

　ご近所から！

　　前に　ようちゃんばあばさんが「その内　いろいろ頂きますよ」と。　
　　その通り！

　あー　どうしよう　どうしよう。

　うちの庭には　まだ　花しか咲いてない。。。
　
　　何のお返しもない！

　　　　あああああああ　クッキー焼いて　持って行こうかな！

　　　それとも　ドーナッツにしようかな。

＊写真は、「初めて育てたジャガイモに花が咲いた」です。