迷い

　　昨日の夜　夕食を早めに済ませたところ、９時頃にお腹が空いた。

　　　・・・何か　お菓子　食べたい。

　　　と思うも　お菓子の買い置きはしない事に決めているので（あると食べちゃうから。頂き物は大事に頂く）、お菓子はない。

　　なので、今日は　ビスケットを焼こうか、クッキーにしようか、パウンドケーキにしようか　とても迷う。
　
　ビスケットは、お砂糖はあまり使わないけれど、食べる時にジャムとかハチミツをかけると同じこと。

　クッキーもケーキも似たようなもんだなあ　とか考えていて時間だけが過ぎてしまった。

　今は　温泉に行こうか　どうしようか　迷っている。

　岩盤浴がある青島の温泉。

　本当は　もう　行くつもり！

　　岩盤浴であぶられながら　考え事をしようと思う。

　　　　本当は　岩盤浴でなくても考え事はどこでもできるけれど。　　　

１１月２９日 日曜日食べ物帖

　　朝から仕事だった。お料理の。
　　宮崎県の野菜や果物をもっと食べましょう！という事業。
　　

◆朝ご飯　コンビにのおにぎり、お茶。

◆お昼ご飯　以下、料理教室メニュー
　　　　　　・シメジと秋野菜の洋風炊き込みご飯
　　　　　　・サツマイモのポタージュスープ
　　　　　　・野菜と豆のカレーグラタン
　　　　　　・ごぼうのバルサミコ酢炒め
　　　　　　・野菜と果物のマリネ
　　　　　　
　　　　　　　　美味しく頂きました。
＊私はスタッフ分の調理のお手伝いをしましたが。
　「あ！ブロッコリー　入れるの忘れました！」
　「あ！　お味噌入れるの忘れました！」
　　そのたびに、オーブン皿に入れたフィリングを出しては入れ、また出しては入れ。結局パン粉を何度かけたでしょうか。。でも、それで美味しくなったからスゴイ！

◆夜ご飯　　おビール５００ｍｌ１本、昨日の麻婆春雨の残り、昨日のジャガイモとニンジンの茹でたので、お昼の真似してグラタンに。でも、パン粉がなかった！
日本酒ちょっと。


＊仕事から帰ってきて、お昼寝。メールの音で目が覚めたとき、すごく寝ぼけていて「あ！ボクシング　もう終っちゃった！」。
　
　亀田と内藤の試合を楽しみにしていたので。あ、ちびまる子ちゃんも。
　男って、すごいと思った。

＊写真は、熊本県産山村のハーブ園で頂いた「ワイルドストロベリー」。親株からニョロンと子株が出てきて地面に着床。こうやってどんどん増えていくんですね。

１１月２８日 土曜日の食べ物帖

◆朝ご飯　豆乳カフェオレ、パン、キャベツの洋風煮

◆お昼ご飯　ラーメン　小松菜をたっぷり入れて

◆夜ご飯　　おビール３５０ｍｋ１本、麻婆春雨（お豆腐と椎茸、ネギを足して）、ジャガイモ・ニンジンのボイル、日本酒ちょっと



　今は日曜の夜。
　鉄腕ダッシュで、もみじの天ぷらを紹介している。

　うーん　美味しそう。
　お取り寄せ　見っけ

　食べてみたいなあ。

　　美味しい！より　楽しい！　と思う。

ところ変われば　おやつも変わるんだなあ。
　私が子どもの頃は　北海道で「干し芋」だった。
　あとは　かりんとうかな！

＊写真は、ジールの新人ワンコ「ベニーちゃん」。間違って、バニーちゃんバニーちゃんって呼んでた。前に人間にいじめられていたようで、人をすごく恐がっている。最初の頃はウゥ～って唸っていた。今は・・・お友達に！この前は、背中にのっかってきた！　かわいい　ベニーちゃんベニーちゃん！　ベニーちゃーーん！
　また遊ぼうね！　それちお　もっと　写真映り　よくなろうね！

１１月２７日 金曜日 食べ物帖 青虫ご飯

毎週木曜日は、綾町でピアノのレッスン＆ユウ君のお野菜買い＆例の６ワンコたちに会いに行く日。


綾町の　ウメちゃんの　子どもワンコ＝６ワンコは、もうコロッコロになっている。

歯も生えてきたらしく、オッパイを吸うとウメちゃんが痛いようでら生めちゃんは逃げ回っている。

でも、何匹かはオッパイのぶら下がったまま・・・。

　６ワンコたち　そろそろ乳離れしなくっちゃ！

　ユウ君の部屋は、ワンコたちい占領されていて、ワンコ　ワシャワシャの中にユウ君が住んでいるという感じだった。

◆朝ご飯　トーストにハーブソルトをかけて。豆乳カフェオレ、オムレツ

◆お昼ご飯　お弁当

◆夜ご飯　　おビール５００ｍｌ１本、キャベツのゴロゴロ煮（キャベツ一個をまるごと使ったスープ。４等分に切って茹でる。味付けはローリエとコンソメスープの素、塩コショウだけ。仕上げにマヨネーズをかけて・・・）、チーズパン、

　　　ええええええええええええ！　　　

　　青虫君では　ありませんかあ！

　　　茹でてごめんねええええ！
　　　
　　　　何匹か　食べてたかも知れない・・・

＊写真は、この前福岡に行った「コンコちゃん」。え！隣の黒いのダレ！？

11月２６日 木曜日の食べ物帖

今日は、いや今日も午前中は原稿のお仕事。
その後、いやその前に今日の干し物！

　今日は、パセリと小松菜を干しました。
　パセリは、いつも冷凍して凍ったら使うたびに手で壊して使っているので、水洗いして、その水気を切るために干しました。



小松菜は、お漬物にしようかなと思って。
明日、炒め物にするかも知れないけれど。

午後からは、教会でピアノの練習。
あ、牧師がクリスマスの準備を！
　ダンボール７～８個はあったみたい。

　きっと礼拝堂だけでなく、外もロビーも、クリスマス一色になるんだろうなあ。
圧巻は、６０センチぐらいのクリスマスキャンドルです。
　
◆朝ご飯　　豆乳カフェオレ、トースト

◆おやつ　　アーモンドチョコ

◆お昼ご飯　　出た！　おでん！　おうどんを入れて！

◆夜ご飯　　またまたおでん！　またまた　またおうどん入れて！
　　　　　　コロッケ　ハクサイの芯の昆布漬け
　　　　　　おビール３５０ｍｌ１本

ピアノは　本当に楽しいなあ。
子犬のワルツに猫踏んじゃったをくっつけてる。
「こんな事していいのだろうか・・・」と思いながらも、ニヤニヤ？ニャーニャーしながら弾いている。

おでーん デンデン！１１月２５日 食べ物帖

　　　　　　　　　　少ーしずつ寒くなってきた。

　　　　　　　　と思ったら、昼間はエアコンです！

　　　「暑い！」と思って薄着で出かけると、あっという間に寒くなる。

　　　　　　　　　　　　　　何か　変です。

　　　　今日は、自分で言うのも何だけど「楽しみにしていたおでん」。

　　　ユウ君が作ったダイコン、カブ、ニンジン、サトイモ（師匠が作ったのもある）を、美味しく頂こうと思って。


◆朝ご飯　　豆乳カフェオレ、雑穀ご飯、お味噌汁（タマネギ、ワカメ、油揚げ）

◆おやつ　　柿、コーヒー

◆お昼ご飯　卵丼　お味噌汁

◆おやつ　　柿、コーヒー（ジールでごちそうになりました！）

◆夜ご飯　　おでーんでんでん！　二日目は、もっと美味しいだろう！
　　　　　　ロールキャベツを入れたかったけれど、売ってなかった。


練り物が何もなかったので、ピアノのレッスンの帰りに買ってきた。

　　　　　　　　　　　いつも行くスーパー。

　　　　　　　　　　　　何か様子が変。何か様子が変。

このスーパーはちょっと高級志向で、この地域では売り上げが伸びないらしい。なので、本店に比べるとワインの種類も少ないし、パンやお惣菜も少ない。

　　　　　　　　何が変かというと、パンの棚が空っぽ。
　　　　　　　　　　　　おおお！すごい！
　
　　　　　　　　　塩干のコーナーが空っぽ！
　　　　　　　　　　　　おおお！すごい！

　　　　　　他にも、ガラガラになった棚が目立った。
　　　　　　そこには、「３割引」の紙が貼ってあった。　

　　　　　　　　　　あああ・・・これか。デフレ。
　　　　　　　　　お店の儲けはないんだろうなあ
　　　　　　　　　生産者なんか悲惨だろうなあ。

　　「安売りをして、他店がつぶれるまで生き残らないといけない」

　　　　　　　　テレビでこうい言った人がいた。

　　　　　　　　　　　　　あーあ。。。　　　　　　　　　

ヨッシー！

　　　ヨッシー！　と言っても　スーパーマリオじゃないです。

　　　　　　　今日の予定のお仕事（原稿の）終わり！

　　　　　　　　なので、いまからおでんを作ります。


　　　　　たぶん・・・限りなく確かに、明日もあさっても・・・
　　　　　　そして、またまたたぶん、明々後日もおでんでしょう。


　　　　　　ダイコン、コンニャク、カブ、ニンジンがあるので
　　　　　　　　あとは、きんちゃくとか練り物を足します。

　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみです。

　　　　カブは、甘酢漬けもいたいなあ。お酢も買ってこなくっちゃ。

大原美術館コレクションと 食べ物帖

　　　　　　　　２０１２年を観た後は、
　　　　　　福岡県立美術館で開催されている
　　　「大原美術館コレクション展　名画に恋して」に。


　　　　　一つの作品は、音楽を一曲聴くようなだ。

　　　　　　　　　　　　　母が昔
　　　　　「ゆり子ちゃん、いつか倉敷にお行きなさい。
　　　　　　　　そして大原美術館にお行きなさい。
　　　　　　　　　エル・グレコの受胎告知を観ると、
　　　　　　　　　　　涙が止まらなかったわ。
　　　　　　　　　素敵な喫茶店もたくさんあるわよ」
　　　　　　　　　　 　　　と話していた。

　　　　　福岡県立美術館の「大原美術館コレクション展」は
　　　開館して間もない時間に行ったのに、大勢の人たちが訪れていた。
　　　・・・いつも思うのだが、福岡の方たちは実の知ることに対して熱心だと思う。パネルの説明を熱心に読んでいる。小さな説明も読んでいる。
　　　　　つら～っと観ているのは子どもたちぐらいだった。
　　
　　　　どこか狂気的だけれど、なぜか惹かれる水玉の天使・草間彌生 の作品もあった。

１１月２４日火曜日の食べ物帖

◆朝ご飯　豆乳のカフェオレ、雑穀入りのご飯、お豆腐のお味噌汁、ニラ玉。

◆おやつ　柿、コーヒー

◆お昼ご飯　コンビにのお弁当

◆夜ご飯　　おビール３５０ｍｌ１本、ワイン少し、ニラのチヂミ

見ました！２０１２年！

\'2012\' Trailer HD


もう　怖くて恐くて　非常に疲れました！

　荒唐無稽だ！　映画だ！と思っていても　非常に疲れました。

　途中で　足を突っ張ったり、頭を抱えたりはざらでした！

　「ヒー！」も言いました。

　　ところどころ　ホーと感心はしたものの。

　　　それでも　疲れました！

　　あー　本当にああなったら　どうしよう。。。

　　　

11月２０日 ｃｏｃｏ壱番のカレーを食べました 食べ物帖

　　　　　　　　　　小林市へ行ってきた。

　　　　　　　宮崎市から西の方、鹿児島方面へと向かう。

　　　　　　　　　　　　車で約１時間。

　　　　　　　　　　　宮崎より、ちょっと寒い。

　　　　　農業と畜産が盛ん。霧島からの湧き水が出るので水が美味しい。

　　　　　　　　　　　　だからお米も美味しい。

　　　　ゴボウ、西諸牛、サトイモ。宮崎なのにリンゴの収穫もできる。

　　　　　　　　　　　　　ブドウやナシも有名。

◆朝ご飯　　豆乳カフェオレ　きな粉とココア入り。ＬＧ２１ヨーグルト。

◆お昼ご飯　ｃｏｃｏ壱番でハンバーグカレー、サラダ
＊「イチカラ！ニカラ！」という注文をしていた人が多い！　１カラットですか！２カラットですか！　じゃなくて。私はとっても素人だった。
◆夜ご飯　　カレーになりそこなったシチュー！　サンドイッチ！おビール３５０ｍｌ１本。ワイン。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　おやつなしでした！

バイオダイナミック農法

　オーストラリアのブドウ農家が「バイオダイナミック農法」という農法を取り入れていると、テレビで紹介していた。


　　　　地球や月のサイクルにあわせた農法だそうだ。

　　　　　　日本で言う、自然農法だろうか。

　　　農法　といえば　合鴨農法は・・好きではない。
　　
　　　　　　何か鴨をだましているようで。

　　　　　　　働いた後　人間が食べるなんて。
　　　　　　
　　　　　　そう考えたら　ハマチや鯛の養殖も。

　　　　　　　　　　牛も豚も鶏も。

だけど、鴨は　せっせ　せっせと人間のために働いて・・鴨は「働いてる」とは思ってないだろうけれど。

　　　　　　　何か、つらすぎる命の代償に感じる。
　　　　
　　そこまでして、美味しさや安全性を求めなくてもいいと、私は思う。

　　結局、日本ではほとんどが商業ペースでいろんな物が造られるんだなあ。

　そうやっていかなければ生きていけないのが、今の日本だということも感じる。

　　　すぐ冠をつけたがり、その冠をかぶらないと主張や決断できない日本人。
　　　　
　　　　　　　　　　国会討論を見ていると、つくづく思う。

　　
　　私は、私に必要なものを選んで人生を大切に続けたいと思う土曜の朝！


　　　　　　　　　うーん　私はアボリジニ系なのかな。


　　　　　　バイオダイナミック農法も、それなのかな。
　　　
　　　ブドウ畑のブドウの下に海草とかを敷いていると言っていた。

　　　　　　　テレビでの説明ではこれしかわからなかった。


　　　　　　　　　　　　土曜の朝です！土曜の朝です！

明日 晴れないかなあ・・・

　　　　　　　コノコちゃんと　ゆきちゃん

　　　　　　　　　　　遊ばせたい



　　　って　私が遊ぶんでしょうがあああああああああああ！

カレーになるはずだったシチュー １１月１９日 木曜日食べ物帖

　　　毎週木曜日は、綾町でピアノのレッスン。
　　　　　　今日も、またおねだりされました。
　　　
　　　　　　　　　「弾いて！弾いて！」
　　　　　　　　　エンターテイメント。

　　　　　　生徒もだけど、私も練習しておかなくっちゃ！
　　　　　この生徒は、楽譜を見て弾くより耳で覚えるタイプ。

　　　　　どちらもできると、いいんだがなあ。何かと。
　　　
　　　　　　　　　　現代の子どもらしい。

◆朝ご飯　エッグ＆チーズマフィン（エッグマックマフィンを真似！）、豆乳カフェオレ

◆おやつ　みかん（大！）、ハーブティ


◆お昼ご飯　カレーになるはずだった「シチュー」。カレーを作るつもりですりおろしリンゴまで入れたので・・・甘～い！

◆おやつ（ほとんどお昼ご飯時間）　マクドナルドで待ち合わせでハンバーガーを買う。少し残す。

◆夜ご飯　　豆腐とニラのあっさりスープ、ハンバーガーの残り。おビール３５０ｍｌ１本とワイン。


＊薄味が好き：市販のカレールーや、スープの素など出来上がったものを薄めにつくると美味しくないけれど、最初から自分で作る場合は薄味でも美味しいものだ。と、今日の夜ご飯のスープで感じた。お野菜とか豆腐とか、本物の素材が入るからだろうか。　今日は小林市へ。

ザワークラウトを作っているのですが・・・

　　　　　　　　調味料にキャベツを漬け込んで　
　　　　　　　　　　　水が上がってきたら
　　　　　　　空気に触れないようにラップで覆う。


　　　　　　と　あるのですが、漬け汁は　捨てるってことなのかなあ。

　

１１月１８日 水曜日食べ物帖

　　　　
　　　　　　　　今日は、本格的に衣替えをした。

　　　　　　おーーーーーーーー！というような洋服も出てきた。

　　　あ、ふわふわモコモコファッションは「森ガール」っていうんだ。

　　　おまけに、いつもデジカメを持っているのも特徴らしい。
　　　食べた物を撮ったり、木の実を撮ったりだそうだ。
　　散歩も好きとか言ってた。へー。そうなんだあ。という感じ。

でも、この前のライブのワンピースといい、一昨日ダイエーで買った洋服といい、ふわふわモコモコだった。でも・・ガールねぇ。。。ちょっと遠いなあ。

　　　　　　
◆朝ご飯　　オムレツ、ミックスベジタブルのソテー、豆乳のカフェオレ

◆おやつ　　カキ、キーウイ、ハーブティ

◆お昼ご飯　おうどん（ハクサイ、ダイコン、卵）

◆おやつ　　おかき

◆夜ご飯　　豆乳鍋（鶏、ハクサイ、モヤシ、ニラ）、おビール３５０ｍｌ、ワイン

＊冷蔵庫の扉には、ようちゃんばあばさんのレシピなどが書いてあります。