11月２０日 ｃｏｃｏ壱番のカレーを食べました 食べ物帖

　　　　　　　　　　小林市へ行ってきた。

　　　　　　　宮崎市から西の方、鹿児島方面へと向かう。

　　　　　　　　　　　　車で約１時間。

　　　　　　　　　　　宮崎より、ちょっと寒い。

　　　　　農業と畜産が盛ん。霧島からの湧き水が出るので水が美味しい。

　　　　　　　　　　　　だからお米も美味しい。

　　　　ゴボウ、西諸牛、サトイモ。宮崎なのにリンゴの収穫もできる。

　　　　　　　　　　　　　ブドウやナシも有名。

◆朝ご飯　　豆乳カフェオレ　きな粉とココア入り。ＬＧ２１ヨーグルト。

◆お昼ご飯　ｃｏｃｏ壱番でハンバーグカレー、サラダ
＊「イチカラ！ニカラ！」という注文をしていた人が多い！　１カラットですか！２カラットですか！　じゃなくて。私はとっても素人だった。
◆夜ご飯　　カレーになりそこなったシチュー！　サンドイッチ！おビール３５０ｍｌ１本。ワイン。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　おやつなしでした！

バイオダイナミック農法

　オーストラリアのブドウ農家が「バイオダイナミック農法」という農法を取り入れていると、テレビで紹介していた。


　　　　地球や月のサイクルにあわせた農法だそうだ。

　　　　　　日本で言う、自然農法だろうか。

　　　農法　といえば　合鴨農法は・・好きではない。
　　
　　　　　　何か鴨をだましているようで。

　　　　　　　働いた後　人間が食べるなんて。
　　　　　　
　　　　　　そう考えたら　ハマチや鯛の養殖も。

　　　　　　　　　　牛も豚も鶏も。

だけど、鴨は　せっせ　せっせと人間のために働いて・・鴨は「働いてる」とは思ってないだろうけれど。

　　　　　　　何か、つらすぎる命の代償に感じる。
　　　　
　　そこまでして、美味しさや安全性を求めなくてもいいと、私は思う。

　　結局、日本ではほとんどが商業ペースでいろんな物が造られるんだなあ。

　そうやっていかなければ生きていけないのが、今の日本だということも感じる。

　　　すぐ冠をつけたがり、その冠をかぶらないと主張や決断できない日本人。
　　　　
　　　　　　　　　　国会討論を見ていると、つくづく思う。

　　
　　私は、私に必要なものを選んで人生を大切に続けたいと思う土曜の朝！


　　　　　　　　　うーん　私はアボリジニ系なのかな。


　　　　　　バイオダイナミック農法も、それなのかな。
　　　
　　　ブドウ畑のブドウの下に海草とかを敷いていると言っていた。

　　　　　　　テレビでの説明ではこれしかわからなかった。


　　　　　　　　　　　　土曜の朝です！土曜の朝です！