花見飯

もうすぐ桜も満開になることでしょうな。そうなるとお花見のシーズンに突入です。

家族でお弁当をもって桜の綺麗な公園に行くのもいいですが、一人で桜を見回るのもどことなく風流な感じがしていいなあ。

しかし花より団子主義な私にとってやはり花見には何か食べ物が必要なのですよ。

では、花見にもっとも似合う食べ物は何か？

私はアメリカンドッグを挙げたい。

ホットケーキミックスを溶いたものをソーセージに纏わりつかせてこんがりと揚げた奴ですよ。ほのかな甘みとソーセージの塩気がたまらないです。

このアメリカンドッグってアメリカにもあるんでしょうかねえ。なんか日本が勝手に作っちゃった料理みたいに思えるのですが。

ケチャップとマスタードをかけて食べるのが美味しいですよね。たっぷりかける人もいますが、私は少なめ。皮の甘さが好きだから。

ああ、花見が楽しみだな。