ホーチミン国際空港の出発が深夜1:55なので、それまで休憩するためにホテルにいます。ここは空港からすぐ近くの住宅街にあるホテルで、観光客が泊るような大きなホテルではなく、客は地元の人だけのようです。
小さくて清潔なホテル。360,000ドン(1800円)。2時にチェックインして、今は午後9時なのであと少しで空港に向かいます。
夕食はホテルの前の屋台。FHO(フォー)の値段は、同じ屋台でも中心部の1区では30,000ドン、私が住んでいるところは25,000ドンですが、ここは中心部から離れていることもあって、15,000ドン(75円)。
母と娘が切り盛りしている屋台。客は偶然かもしれないが女性だけ。女性に人気がある屋台というのは繁盛している証拠なのかも。
フォー。テーブルには客が自由に味付けできるように、青唐辛子、香草野菜、ヌクマムなどが置いてある。