広島のお気に入りとひやかし日記

グルメではありませんが、おいしかったものの記録です。最近ツィッター利用でサボったりサボらなかったり。

包丁一閃 仕事人 @南区的場町

2014-12-15 | 居酒屋
的場町の「包丁一閃 仕事人」さんを1年ぶり訪問。


広島駅南口から駅前大橋を渡った繊維問屋街にあります。
東横インを曲がってすぐ左手に入り口、お店は2階。


入ってすぐに厨房とカウンター、奥にテーブル席と小上がり。
黒を基調とした落ちついた雰囲気の店内。
今回は小上がりに案内されました。

たぶん3000円のお任せコースに飲み放題がついて4200円ぐらい?
今回は幹事じゃないのでよくわからないです。

飲み放題は2時間制で、メニューは、
生ビール(ハートランド)、瓶ビール、焼酎が黒霧島と麦、
日本酒は美和桜と亀齢、梅酒、ハイボール、
酎ハイ5種、ソフトドリンクでした。

魚の名前忘れた…の、ぬた


お刺身の盛り

お魚美味しかった。
刺身の美味しい、美味しく無いって、はっきりあるもんですね。
下にたっぷり敷かれた大根は刺身が終わった頃に
ドレッシングでサラダ仕立てに。

大根の牛テールスープ煮込み

いいお出汁でした

牛タンの煮込みと魚介のトマト煮込み


牡蠣フライ

牡蠣フライは得意ではないけど、熱々は美味しいな。

魚介のキムチ鍋


最後は鍋のスープで雑炊

かなりのピリ辛でした

料理の品数としては少なめですが、お腹一杯満足しました。
お酒の種類が少なめなので、ものすごくノンベじゃなかったら
飲み放題にしないほうがいいかな。