１年振りですかね？
パン焼き機を使って、食パンを焼きました。
デジタル計量器をアパートに忘れてきたので、砂糖・塩などは目分量。
さすがに、アナログのハカリでは、3.5グラムとかは無理です。
昼食時に実家に帰ったときに、材料をセットしてスイッチオン。
一度、アパートに帰り、諸々の用事を済ませました。
そして、午後５時半に今度は夕飯を食べに実家へ。
約４時間経っていたので、食パンは既に出来上がっていました。
やや小振りです。
お店のように、耳の部分が柔らかく出来ません。
クッキー並みにガチガチになっています。
なので、周りはパリパリ、中はフワフワという感じです。
それでも、やっぱり自分で焼いたパンは美味しいです。
次？
以前は、オーブンを使って、菓子パンも作っていましたが、今はその気力がありません。
次は、また“ご飯”を使った食パンを作ってみますか。
パン焼き機を使って、食パンを焼きました。
デジタル計量器をアパートに忘れてきたので、砂糖・塩などは目分量。
さすがに、アナログのハカリでは、3.5グラムとかは無理です。
昼食時に実家に帰ったときに、材料をセットしてスイッチオン。
一度、アパートに帰り、諸々の用事を済ませました。
そして、午後５時半に今度は夕飯を食べに実家へ。
約４時間経っていたので、食パンは既に出来上がっていました。
やや小振りです。
お店のように、耳の部分が柔らかく出来ません。
クッキー並みにガチガチになっています。
なので、周りはパリパリ、中はフワフワという感じです。
それでも、やっぱり自分で焼いたパンは美味しいです。
次？
以前は、オーブンを使って、菓子パンも作っていましたが、今はその気力がありません。
次は、また“ご飯”を使った食パンを作ってみますか。
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スズケンさん、パンやさんになれば？
確かピザとかクリームぱん、あんぱんとかも作れるんですよね。たい焼きも・・・
うちは息子が朝だけはパンがいいって言うので、
ホットサンドとかフレンチトーストとか簡単だし、いつも朝ごはんに作ります。
パン焼き機、やっぱりいいなあ。
（昨日はアドバイス本当にありがとうございました）
商工会議所・新春パーティーの抽選会で当たったホームベカリーでつくりました。
２年前ですよね。
確かにパンづくりに夢中になっていました。
クリームパンはカスタードクリームまで、自分でつくりましたからね。
実家とアパートの二重生活になってからは、ちょっと厳しいです。
フレンチトーストって、面倒じゃないですか？
私は、既製品は良く食べますが、手づくりって食べたことがありません。
さすがに、元妻もつくってくれたこと無かったなぁ。
<作り方：食パン1枚分>
①たまご1個割って、そこに牛乳適量入れよく混ぜる。
（計った事ないんですが、60cc位かな？）
②その中に食パンの両面をさっと浸します。
③暖めておいたフライパンにマーガリンでもバターでもいいのですが、溶かす。
④フライパンにパンを投入！
両面こんがり、いい色に焼くだけです。
⑤お皿に移してはちみつでかメイプルシロップを上からとろーりとかけます。
できあがりです。
うちはそこにシナモンを少々振り掛けます。
＊食パンはうちではダブルソフトです。
ほんの5分で出来上がります。
大昔、２０代前半のころ一人暮らしして友達がお泊りにくると朝作ってあげて以来ずっとお気に入りです。子供も小さいときから大好き。
さっそく試してみたいと思います。
しかし、自分でつくらなきゃならないのが切ないです。